Angelique des bois

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Angélique des bois
 Angelica sylvestris
Angelica sylvestris
Classification classique
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Apiales
Famille Apiaceae
Genre Angelica
Nom binominal
Angelica sylvestris
L., 1753
Références
Tela Botanica 4948
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L'angélique des bois (Angelica sylvestris) est une des espèces d'angélique (grande plante herbacée vivace de la famille des Apiacées).

Sommaire

Description

Elle peut atteindre 3 m de haut.

Les feuilles peuvent être utilisées en salade et les graines en pâtisserie. Elle entre dans la composition de l'eau de mélisse.

Caractéristiques

données d'après : Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.

composants chimiques

Pharmacopée

Effet dépressif à haute dose

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