Anneau (champignon)

Anneau (champignon)

Pour les articles homonymes, voir anneau.

Anneau double, épais, frangé et coulissant d'une coulemelle

L’anneau est un ornement de forme circulaire présent sur le pied^[1] (stipe) de certains champignons à chapeau.

Ontogénèse : L'anneau est un reste^[2] , parfois rudimentaire ou fugace, du voile partiel qui, dans la jeunesse, réunissait le pied à la marge du chapeau.

Différents aspects de l'anneau et exemples:

• supère (fixé sur le haut du pied) ou infère
• ascendant : (montant du bas du pied) (agaric)
• descendant : (descendant du sommet du pied) (amanite, on dit parfois aussi juponant ou en jupon)
• coulissant : libre et mobile (coprin)
• fugace ou labile : (disparaissant rapidement à la croissance ou facilement par détersion) (amanite)
• membraneux : (très mince comme du papier) (agaric)
• complexe, double, à roue dentée : (lépiote, agaric)
• bourrelet : (lépiote)
• armille : engainant longuement le pied de bas en haut, comme une chaussette (armillaire, cystoderme)
• cortine : filamenteux comme une toile d'araignée (cortinaire)

Notes

1. ↑ Ces pieds munis d'un anneau sont dits annelés ou annulés. L'absence d'anneau peut être qualifiée par l'antonyme exannulé.
2. ↑ Il existe de rares cas de formations annulaires tardives par prolifération, qui constituent de 'faux anneaux

Ce document provient de « Anneau (champignon) ».