Mojito

Mojito
Un verre de mojito
Un verre de mojito

Le mojito est un cocktail à base de rhum, de citron vert et de menthe, et de quelques gouttes d'Angostura, né à Cuba dans les années 1910.

Anecdotes

Il a été rendu populaire par l'écrivain américain Ernest Hemingway, qui en était un grand consommateur. Un des meilleurs endroits pour en déguster serait le bar La bodeguita del medio, à La Havane.

Dans tous les bars de Cuba le Mojito est préparé exclusivement avec de la Hierba Buena, c'est-à-dire de la Menthe verte (Mentha spicata).

Vincent Delerm y fait référence dans sa chanson Le Baiser Modiano en 2004.

Le nom de ce cocktail est également mentionné à la fin d'une chanson de Mylène Farmer Porno Graphique issue de l'album Avant que l'ombre…. On entend la chanteuse dire « T'as pas un p'tit Mojito », suivi de rires.

« Un mojito, j'vais m'coucher tard, Deux mojito, j'vais m'coucher tôt » sont les dernières phrases de la chanson J'Suis pas d'ici de Thomas Dutronc extraite de son premier album Comme un manouche sans guitare.

James Bond en a bu dans une de ses aventures à Cuba.

Helmut Fritz, dans Ca m'énerve (2009), confie avoir «vomi par terre» son Mojito pris au Milliardaire.

Sam Axe, dans la série américaine "Burn Notice" adore les Mojitos, en boit dans tous les épisodes et en parle souvent.

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Mojito de Wikipédia en français (auteurs)

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