Mouche à bœuf

Tabanidae

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Tabanidés
Chrysops relictus
Classification classique
Règne	Animalia
Embranchement	Arthropoda
Classe	Insecta
Ordre	Diptera
Sous-ordre	Brachycera
Famille	Tabanidae
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Les taons, tabanus, sont des insectes diptères de la famille des Tabanidae.

Ce sont des mouches trapues aux grands yeux composés. Les femelles se nourrissent normalement du sang des grands mammifères alors que les mâles ne consomment que du nectar. Ces insectes sont pratiquement tous diurnes. On dénombre environ 3 500 espèces dans cette famille dont près de 160 en Europe.

Au Canada français, on utilise également les termes mouche à cheval, mouche à chevreuil et frappe-à-bord. Il y est également courant d'entendre le mot « taon » utilisé pour désigner ce qui est en fait un bourdon.

Morphologie des tabanidés

Observation des pièces buccales d'un taon au microscope photonique

Les tabanidés ont un corps massif mesurant de 10 à 30 mm, des ailes puissantes et une tête large, détachée du corps. Les yeux des taons permettent de différencier les mâles des femelles : ils sont contigus chez les mâles (hoptique), tandis qu'ils sont séparés chez la femelle (dichoptique).
Les tabanidés peuvent être nus ou recouverts de poils fins de couleur verte ou cuivrée.
Leurs antennes, sans arista (ils font partie des orthoraphes), possèdent des annelures au niveau du 3^e article (ce qui les différencie des cycloraphes).

Biologie des tabanidés

• Les taons sont actifs le jour, pendant les saisons chaudes. Ils sont exophiles (c'est-à-dire qu'ils ne pénètrent pas dans les habitations), on les retrouve dans les régions où il y a des élevages de bétail et dans les régions boisées.
• Les taons peuvent se déplacer sur de longues distances.
• Cycle évolutif : les œufs sont pondus dans des eaux stagnantes ou courantes, sur des végétaux ou des pierres, voire en milieu aérien humide. Il y a de 7 à 9 stades larvaires, et un stade nymphal aboutissant à l'adulte.

Alimentation

• Contrairement à un lieu commun répandu, les taons mordent, ils ne piquent pas. Ils arrachent ou découpent la chair de leur victime au moyen de mandibules. La plaie ainsi ouverte laisse perler le sang que le taon pourra alors sucer à loisir. Il lui arrive même parfois de détacher un morceau entier de chair pour le digérer lentement.
• Nutrition : seules les femelles sont hématophages et telmophages.

Rôle pathogène des tabanidés

Tabanus sp.

Rôle pathogène indirect

Les tabnidés sont vecteurs de virus, de bactéries, de protozoaires et d'helminthes. On peut citer la transmission du protozoaire trypanosome (lors de la morsure) responsable de la maladie du sommeil. Les chrysops sont responsables d'une helminthoses (due à Loa Loa) qui est une filariose du tissus conjonctif (et de l'œil) chez l'homme. Des bactéries peuvent être aussi véhiculées et provoquer des infections bactériennes comme la pasteurellose, la tularémie et le charbon bactéridien. Les tabanidés sont responsables de leucoses et d'anémies infectieuses chez les équidés (d'origine virale)

Rôle pathogène direct

Chez l'animal

Leur morsure laisse à la surface de la peau une goutte de sang susceptible d'attirer d'autres mouches, source d'énervement pour les animaux. Les tabanidés ont aussi un rôle spoliateur important, les femelles peuvent prélever jusqu'à 0,7 gramme de sang, provoquant des retards de croissance et des baisses de production laitière.

Chez l'être humain

Chez certaines personnes, la morsure passe totalement inaperçue, alors qu'en terrain allergique, il en va tout autrement. Certaines personnes ont un peu d'urticaire, mais il existe des cas où il apparaît une boursouflure de plus d'un centimètre d'épaisseur et de plusieurs centimètres de diamètre. Pour les boutons d'urticaire, un peu de vinaigre suffit à calmer les douleurs, mais en terrain sensible les corticoïdes et/ou les antihistaminiques s'imposent. Dans des cas extrêmes, un choc anaphylactique peut se produire.

Les pattes du taon sont dotées d'amortisseurs qui rendent difficile de sentir lorsqu'elles se posent, jusqu'à la douleur aiguë de la morsure ; la douleur ne dure pas, mais est comparable en intensité à celle de la piqûre d'une guêpe. Le taon ne fuyant pas lorsqu'il a mordu, il est aisé de le tuer. Si la personne mordue semble souffrir ou si elle présente des difficultés respiratoires, il est souhaitable qu'elle consulte immédiatement un médecin ou un service d'urgence. Les antibiotiques sont sans effet.

Quelques espèces

• Chrysops relictus
• Scaptia auriflua
• Tabanus bromius

Sous-familles

Il en existe environ 3 000 espèces réparties en 3 sous-familles:

• Chrysopsinae
• Pangoniinae
• Tabaninae
• le genre Zophina est de classement incertain quoiqu'il soit souvent classé dans les Pangoniinae.

Genres

• Sous-famille Chrysopsinae:
  
  • Merycomyia
    
  • Chrysops
    
  • Neochrysops
    
  • Silvius
    
• Sous-famille Pangoniinae:
  
  • Apatolestes
    
  • Asaphomyia
    
  • Brennania
    
  • Esenbeckia
    
  • Pangonia
    
  • Pegasomyia
    
  • Stonemyia
    
  • Goniops
    
  • Scaptia
    
• Sous-famille Tabaninae:
  
  • Anacimas
    
  • Bolbodimyia
    
  • Catachlorops
    
  • Chlorotabanus
    
  • Diachlorus
    
  • Dichelacera
    
  • Holcopsis
    
  • Lepiselaga
    
  • Leucotabanus
    
  • Microtabanus
    
  • Stenotabanus
    
  • Haematopota
    
  • Agkistrocerus
    
  • Atylotus
    
  • Hamatabanus
    
  • Hybomitra
    
  • Poeciloderas
    
  • Tabanus
    
  • Whitneyomyia
    
• Non classé:
  
  • Zophina

Genres rencontrés en Europe

• Atylotus Osten-Sacken 1876
• Chrysops Meigen 1803
• Dasyrhamphis Enderlein 1922
• Glaucops Szilády 1923
• Haematopota Meigen 1803
• Heptatoma Meigen 1803
• Hybomitra Enderlein 1922
• Nemorius Rondani 1856
• Pangonius Latreille 1802
• Philipomyia Olsufjev 1964
• Silvius Meigen 1820
• Tabanus Linnaeus 1758
• Therioplectes Zeller 1842

Voir aussi

Voir « taon » sur le Wiktionnaire.

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