Une mûrisserie est un espace dans lequel on laisse le mûrissement des fruits d'une récolte se produire. Le terme est particulièrement employé pour désigner les sites sur lesquels on stocke des bananes dans l'attente de leur maturité.
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mûrisserie — [ myrisri ] n. f. • mil. XXe; de mûrir ♦ Lieu où les importateurs laissent mûrir certains fruits qui ne supportent le transport que verts (notamment les bananes). ● mûrisserie nom féminin Local où l on fait mûrir des fruits, notamment les bananes … Encyclopédie Universelle
Mûrisserie — Une mûrisserie est un espace dans lequel on laisse le mûrissement des fruits d une récolte se produire. Le terme est particulièrement employé pour désigner les sites sur lesquels on stocke des bananes dans l attente de leur maturité. Portail de… … Wikipédia en Français
BANANE — Originaire d’Asie, le bananier possède une assez large tolérance thermique allant des climats à hiver doux (Canaries, d’où proviennent les plantations du Nouveau Monde) à la zone équatoriale, mais craint beaucoup le gel. Les conditions optimales… … Encyclopédie Universelle
mûrir — [ myrir ] v. <conjug. : 2> • mil. XIIIe mëuri p. p. adj.; de mëur (→ mûr); a évincé l a. fr. meürer (1119), du lat. maturare, devenu hom. de murer I ♦ V. tr. 1 ♦ Rendre mûr. « Seul, un ensoleillement prolongé peut mûrir le raisin »… … Encyclopédie Universelle
Accent circonflexe en français — Les cinq lettres de l alphabet portant un circonflexe en français. Cet article fait partie de … Wikipédia en Français
Calédonien — Nouvelle Calédonie Pour les articles homonymes, voir Nouvelle Calédonie (homonymie). Nouvelle Calédonie … Wikipédia en Français
New Caledonia — Nouvelle Calédonie Pour les articles homonymes, voir Nouvelle Calédonie (homonymie). Nouvelle Calédonie … Wikipédia en Français
Nouvelle-Caledonie — Nouvelle Calédonie Pour les articles homonymes, voir Nouvelle Calédonie (homonymie). Nouvelle Calédonie … Wikipédia en Français
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