Nissin Foods

Logo de Nissin Foods
Création	4 septembre 1948
Fondateurs	Momofuku Ando
Forme juridique	Kabushiki kaisha
Siège social	Ōsaka, Japon
Activité	Agroalimentaire
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Nissin Foods est une multinationale fabriquant des rāmen, un plat cuisiné japonais.

Fondée le 4 septembre 1948 par Momofuku Ando^[1] sous le nom Nissin Food Products Co., Ltd. of Japan (日清食品株式会社, Nisshin Shokuhin Kabushiki-gaisha^?, TSE : 2897), l’entreprise présenta dix ans plus tard les premières nouilles instantanées, les Chikin Ramen (rāmen au poulet). La filiale américaine Nissin Foods fut créée en 1970 et commercialisa ses rāmen sous le nom Top Ramen. Les instant noodles (1958) et les cup noodles (1971) furent tous deux inventés par Momofuku Ando^[2],[3].

Les produits Nissin sont disponibles dans de nombreux pays asiatiques, tels que les Philippines, Taïwan, l’Inde, Singapour, la Thaïlande, la Chine ou Hong Kong. Ils sont également présents sur d’autres continents, aux États-Unis, au Mexique, au Brésil, en Suède, en Allemagne et en Australie. En France, on les trouvait principalement dans des magasins spécialisés tel que Tang Frères, ils sont désormais disponibles dans la plupart des grandes surfaces.

Nissin Foods est également fournisseur de la Maison impériale du Japon.

Culture populaire

Cup nudeln de Nissin.

En 2006, pour le 35^e anniversaire de leur soupe de nouilles instantanées servies dans un bol, Nissin Foods lança le Freedom Project, opération promotionnelle comprenant la commande d’une série de sept OAV promotionnelles au studio Sunrise, avec Shuhei Morita à la réalisation.

Notes et références

1. ↑ (en) Nissin Foods - About Nissin Foods.
2. ↑ (en) Corporate Information: History.
3. ↑ (en) Corporate Information: Business Overview.

Lien externe

Le siège social à Ōsaka.

• (en)Site officiel