Ovomaltine


Ovomaltine
Ovo drink
Ovaltine en poudre trouvé à Québec

L'Ovomaltine est un produit suisse à base de malt d'orge, de lait écrémé, de cacao, d'œufs (seulement en la suisse), de levure et sucre (non en la suisse) créé par Wander AG. Wander SA est une filiale d'Associated British Foods depuis 2002.

Il est appelé Ovaltine dans les pays anglophones, suite à une faute d'orthographe commise au moment de remplir le formulaire britannique d'enregistrement de marque [réf. nécessaire]; en Italie, il est connu sous le nom Ovomaltina.

Le produit original, créé en 1865 et commercialisé en 1904, est une poudre que l'on mélange à du lait chaud ou froid pour donner une boisson chocolatée légèrement tonifiante. Plusieurs produits dérivés tels que des barres chocolatées, des céréales ou encore de la pâte à tartiner ont vu le jour récemment.

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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Ovomaltine de Wikipédia en français (auteurs)

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