- Parfumeur
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Le nom masculin parfumeur concerne tant la chaine de distribution de parfums, les marques de parfum que les compositeurs de parfums. Ces derniers ont alors été nommés nez pour être dissociés de la distribution et des marques de parfum. Toutefois, un œnologue est également un nez. Toute personne travaillant avec son nez peut être qualifiée de nez. Dans ce contexte, la personne qui crée un parfum est considérée comme un parfumeur-créateur ou un compositeur de parfums.
Sommaire
Structure de travail
Les parfumeurs-créateurs travaillent le plus souvent auprès de sociétés de matières premières telles Firmenich, IFF, Givaudan, Takasago, Symrise, Robertet, Payan et Bertrand, Sozio.... Certains parfumeurs travaillent exclusivement pour une marque de parfums. On peut citer Jean-Claude Ellena chez Hermès, Jean-Michel Duriez chez Rochas et Jean Patou, Serge Lutens chez Shiseido, Jacques Polge et Christopher Sheldrake chez Chanel, Jean-François Latty chez Téo Cabanel, Thierry Wasser chez Guerlain, François Demachy chez Dior, Bertrand Duchaufour chez l'Artisan Parfumeur, Isabelle Doyen et Camille Goutal chez Annick Goutal ou encore Mathilde Laurent chez Cartier. D'autres parfumeurs travaillent, eux, de manière indépendante pour différentes marques sans être rattachés exclusivement à une société de matières premières - Olivia Giacobetti, Karine Chevallier, Julien Rasquinet, Sylvie Jourdet, Sandrine Videault, Michel Roudnitska, karine boudot PCA, Emmanuel Philip PCA.... D'autres enfin créent des fragrances pour une marque indépendante qu'ils ont créée - Ineke Rühland, Andy Tauer, Marc-Antoine Corticchiato, Pierre Guillaume, Mona di Orio, Lynne Péan, Patricia de Nicolai, Guy Bouchara...
Premiers parfumeurs célèbres
Parmi les parfumeurs les plus célèbres, on peut citer :
- Farina Gegenüber (Jean Marie Farina (1685-1766) le parfumeur qui donna naissance à la fameuse Eau de Cologne)[1].
- François Coty
- Edmond Roudnitska (Eau Sauvage, Diorissimo, Femme de Rochas),
- Ernest Beaux (créateur du N°5 de Chanel),
- Germaine Cellier (Vent Vert, Bandit),
- Jean-Paul Guerlain (Habit Rouge, Guerlinade, Nahéma, Chamade, et Samsara)
Parfumeurs contemporains
Les parfumeurs actuels les plus connus sont Christine Nagel, Alberto Morillas, Maurice Roucel, Jean-Claude Ellena, Olivia Giacobetti, Olivier Cresp, Françoise Caron, Dominique Ropion, Francis Kurkdjian, Christopher Sheldrake, Jacques Cavallier, Jean-Michel Duriez, Jean-Paul Guerlain, Isabelle Doyen, Annick Menardo, Jacques Polge, Pierre Bourdon, Maurice Maurin, Jean Guichard, ...
Livre sur les parfumeurs
La créatrice de parfums Clara Molloy, également éditrice, a édité en 2008 un livre portrait baptisé : 22 parfumeurs en création[2]
Notes et références
- Il a servi de modèle à Honoré de Balzac pour le personnage de César Birotteau, dans le roman Histoire de la Grandeur et de la Décadence de César Birotteau, parfumeur, chevalier de la Légion d’honneur, adjoint au maire du deuxième arrondissement de Paris, 1837. Index des personnages fictifs de la Comédie humaine, Bibliothèque de la Pléiade, 1981, t.XII, p. 1181
- (fr) 22 parfumeurs se confient sur le magazine en ligne OSMOZ.
Voir aussi
Articles connexes
Liens externes
- Portrait de Parfumeurs par la Société Française des Parfumeurs (SFP)
- Site de l'Ecole Superieure du Parfum, ecole formant au métier de parfumeur : http://www.ecole-parfum.com
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