Percolateur


Percolateur

Machine à café

Une machine à café est une machine qui sert à fabriquer une boisson à partir de graines de café torréfiées.

La cafetière à filtre et le percolateur sont deux types de machine à café. Le percolateur fonctionne sur le principe de la percolation.

Elle est utilisée dans les lieux publics où sont servies des boissons chaudes, tels que les débits de boisson, les restaurants ou les entreprises. Elle est aussi employée par les particuliers, à domicile, pour le petit-déjeuner par exemple.

Dans les entreprises, le café fourni par l'employeur est généralement gratuit ou vendu à un prix très abordable. Traditionnellement, les machines à café sont des endroits de convivialité. La série télévisée française Caméra café a pour décor unique les alentours d'une machine à café dans une entreprise.

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