Saint-Armel (Morbihan)

Saint-Armel (Morbihan)
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47° 34′ 24″ N 2° 42′ 34″ W / 47.5733333333, -2.70944444444

Saint-Armel - Sant-Armael
Église de Saint-Armel
Église de Saint-Armel
Administration
Pays France
Région Bretagne
Département Morbihan
Arrondissement Vannes
Canton Sarzeau
Code commune 56205
Code postal 56450
Maire
Mandat en cours
Dominique Plat
2008-2014
Site web Site officiel de la commune de Saint-Armel
Démographie
Population 808 hab. (2007[1])
Densité 102 hab./km²
Aire urbaine 12 712 hab. ()
Gentilé Armelois, Armeloise
Géographie
Coordonnées 47° 34′ 24″ Nord
       2° 42′ 34″ Ouest
/ 47.5733333333, -2.70944444444
Altitudes mini. 0 m — maxi. 17 m
Superficie 7,95 km2

Voir la carte physique

Voir la carte administrative

Saint-Armel (Sant-Armael en breton) est une commune française, située dans le département du Morbihan et la région Bretagne.

Sommaire

Géographie

Située sur la presqu'île de Rhuys à une quinzaine de kilomètres de Vannes, cette commune littorale borde le golfe du Morbihan et possède plusieurs îles sur son territoire, dont l'île Tascon et l'île Bailleron.

Histoire

La commune a été créée en 1859 et comptait alors 659 habitants. Elle faisait partie auparavant de Sarzeau. En 1860, une école est créée, d'abord en louant une maison au centre du bourg (actuellement le café Guyon), puis le conseil municipal achète ce bâtiment en 1868. En 1907, une « véritable » école est construite, ce qui permet d'ouvrir une classe pour les filles.

Administration

Liste des maires successifs
Période Identité Étiquette Qualité
mars 2001   Dominique Plat    
Toutes les données ne sont pas encore connues.

Démographie

Évolution démographique
(Source : INSEE[2])
1962 1968 1975 1982 1990 1999
235 270 295 500 661 707
Nombre retenu à partir de 1962 : population sans doubles comptes

Lieux et monuments

  • Les marais salants de Saint-Armel : Le site de Lasné à Saint-Armel n'avait plus connu, depuis plus d'un siècle, le sel cueilli artisanalement. Transformés en claires ostréicoles vers 1925, les marais de Lasné alimentaient en huîtres le fameux restaurateur parisien Prunier. Ces claires qui permettaient d'affiner les huîtres plates ont été peu à peu abandonnées après la Deuxième Guerre mondiale (rentabilité en baisse due à un travail non mécanisable conjugué à l'exode rural), et leur évolution naturelle entraînait leur comblement à terme par les dépôts de vase et de débris végétaux. Au début des années 80, quelques ostréiculteurs de la presqu'île de Rhuys , regroupés en GIE, tentent de redémarrer l'activité suite à l'acquisition du marais par le Conseil général. En 1988, Dan Nguyen et Agnès Valin mettent en place un élevage de palourdes et de crevettes, puis d'huîtres, qui permet une remise en état et un entretien de quelques claires supplémentaires. En 1996, ces exploitants construisent un bâtiment d'exploitation et un autre ostréiculteur en construit un second. Il remet lui aussi en état des claires à huîtres. Depuis 2003, avec l'aide du Conseil général du Morbihan (propriétaire du site depuis 1978), l'or blanc fait son retour en presqu'île de Rhuys, au bord du golfe du Morbihan. Olivier Chenelle en est le paludier. On retrouve surtout de nombreux saliculteurs qui récoltent leur or blanc : la fleur de sel. Cette fine couche de sel se dépose en surface des marais et coûte très cher.
  • L'Île Tascon est habitée, elle est accessible à marée basse par une route découvrante qui est en très bon état.
  • L'île Bailleron abrite une station de recherche biologique de l'université de Rennes 1, très rarement occupée actuellement.
  • Le marais de Ludré a été l'un des premiers sites français de l'ostréiculture vers les années 1870, les grands bâtiments présents ont servi de moulin à marée puis de fabrique de litière à base de zoostères séchées (plante marine à racines). Pendant quelques années, ils ont abrité un zoo privé.

Personnalités liées à la commune

Spécialités

La Gochtial, une sorte de pain sucré dont la recette est jalousement gardée secrète[3], Mi-pain mi-brioche elle est également appelée : gotchial, goatchial, gostial, gotchel, cochetial, goth, ces différents noms ou prononciations en breton veulent tous dire pain-gâteau.

Compléments

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Notes et références

Liens externes



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