Saisonnier agricole
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Saisonnier
Un saisonnier est un travailleur dont la durée de travail est restreinte à une saison de l'année.
On en rencontre notamment dans le monde agricole, où ils sont généralement employés pendant les récoltes, mais aussi dans l'industrie touristique, où ils servent à faire face à l'afflux de clients dans la restauration ou l'hôtellerie pendant les périodes les plus attractives.
L'Organisation Internationale du Travail (agence de l'ONU) considère les saisonniers agricoles comme « les plus pauvres d'entre les pauvres », surtout lorsqu'il s'agit de migrants, et dénonce des « conditions de travail inhumaines. »[1] Au Canada, de nombreux travailleurs saisonniers mexicains viennent séjourner dans les secteurs agricoles locaux, ce qui occasionne des difficultés pour leur rémunération, ces derniers exigeant parfois une forme quelconque de syndicalisation. [2] En France et en Espagne, la précarité des saisonniers dans l'agriculture intensive est renforcée par le fait que la plupart d'entre-eux, Africains et Européens de l'est, sont sans-papiers ou dans la semi-légalité.[3] En Italie du Sud, la mafia a pris le contrôle de cette main-d'œuvre qui risque la mort en cas de résistance ou de fuite.[4] Dans les cas les plus extrêmes, ces saisonniers se retrouvent dans un état proche du servage ou de l'esclavage.
Sources
- Patrick Herman, Les nouveaux esclaves du capitalisme, agriculture intensive et régression sociale, Au Diable Vauvert, 2008 (ISBN 978-2-84626-162-3)
- Les ouvriers agricoles : conditions d'emploi et de travail. Rapport soumis aux fins de discussion à la Réunion tripartite sur l'amélioration des conditions d'emploi et de travail des ouvriers agricoles dans le contexte de la restructuration économique (ISBN 92-2-210126-X). Bureau international du Travail, Genève, 1996
- Marcel Mazoyer, Laurence Roudart, Histoire des agricultures du monde, Seuil, 2002
Voir aussi
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