Sanicle d'Europe

Sanicle d'Europe
Sanicula europaea
Classification classique
Règne	Plantae
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Ordre	Apiales
Famille	Apiaceae
Genre	Sanicula
Nom binominal
Sanicula europaea L., 1753
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Le Sanicle d'Europe (Sanicula europaea) est une plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères). Elle pousse dans les sous-bois européens.

Description

C'est une plante vivace, glabre, de taille moyenne (15-50cm), qui se reconnaît facilement à l'aspect globuleux de ses ombelles (3 à 5 rayons inégaux). Tige striée, simple et dressée dont la souche est d'une dimension courte et d'aspect fibreuse. Possède 1 à 2 feuilles caulinaires. Feuilles basilaires au pétiole allongé, sont placées en rosette et luisantes en face antérieure. De forme palmées et profondément divisées. 2 à 4 bractées qui composent une involucre à la base de l'ombelle, celles-ci étant profondément découpées. Fleurs de teinte blanche voir rosée.

Caractéristiques

Organes reproducteurs

• Couleur dominante des fleurs : blanc
• Période de floraison : juin-août
• Inflorescence : cyme d'ombelles
• Sexualité : androdioïque
• Ordre de maturation : protogyne
• Pollinisation : entomogame

Graine

• Fruit : schizocarpe (diakène)
• Dissémination : épizoochore

Habitat et répartition

• Habitat type : sous-bois herbacés médioeuropéens, planitiaires à montagnards
• Aire de répartition : européen

Propriétés phytothérapeutiques

Sanicula vient du latin sanus (sain). Certes, elle ne guérit pas de plaies mortelles, mais elle contient beaucoup de saponines, tanins, mucilages et même de la vitamine C. Autant de trésors moléculaires qui lui confèrent des vertus astringentes et vulnéraires. Elle doit à ses propriétés cicatrisantes son surnom d'herbe de Saint-Laurent, en mémoire du martyr brûlé sur un gril par les Romains au IIIe siècle.

Notes et référence

• Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004
• Référence Tela Botanica (France métro) : Sanicula europaea (fr)

Flore Forestière Française guide écologique illustré - Tome 2 Montagnes - J.C.Rameau, D.Mansion, G.Dumé