Serviteur

Domesticité

peinture de William Hogarth portraitisant ses propres domestiques. Angleterre, années 1750

Un domestique, ou serviteur, travaille dans la demeure de son employeur. Les domestiques se distinguent des serfs ou esclaves des périodes historiques précédentes par le fait qu'ils reçoivent un traitement pour les tâches qu'ils accomplissent, ce qui se traduit par des émoluments ou un salaire régulier (ainsi que l'accès à une protection sociale, par suite aux réformes du monde du travail obtenues au XX^e siècle). Ils sont également libres de quitter leur emploi lorsqu'ils le souhaitent, bien que leur condition sociale constitue un frein à cette mobilité.

La domesticité s'est généralisée dans la société bourgeoise du XIX^e siècle, où un nombre considérable de gens de maison contribuaient au niveau de vie et au raffinement des familles bourgeoises composant le capitalisme occidental. Cette remarque trouve un écho particulier dans l'Angleterre victorienne, qui avait codifié les rôles de la domesticité, du simple serviteur au cuisinier, du palefrenier jusqu’à la gouvernante ou au précepteur.

En religion, le terme serviteur de Dieu est employé pour tous les fidèles baptisés de l'Église du Christ. Il est aussi utilisé au début d'un procès de canonisation.

La domesticité au cinéma

• L'Extravagant Mr Ruggles de Leo McCarey avec Charles Laughton sorti en 1935.
• Les Vestiges du jour de James Ivory : avec Anthony Hopkins (le majordome M. Stevens) et Emma Thompson (la gouvernante Miss Kenton).
• The Servant, film de Joseph Losey (1963) qui décrit les relation inquiétantes entre un aristocrate et son valet interprété par Dirk Bogarde.
• Le Journal d'une femme de chambre de Luis Buñuel — adaptation du célèbre roman d'Octave Mirbeau, Le Journal d'une femme de chambre – avec Jeanne Moreau dans le rôle de la femme de chambre Célestine.
• La Cérémonie, de Claude Chabrol (1995) avec Sandrine Bonnaire dans le rôle d'une bonne à tout faire manipulée.
• Les Blessures assassines avec Sylvie Testud dans le rôle d'une des sœurs Papin.
• Jane Eyre de Franco Zeffirelli (adaptation du roman de Charlotte Brontë) : avec Charlotte Gainsbourg dans le rôle de la gouvernante Jane Eyre.
• Gosford Park de Robert Altman : avec Helen Mirren dans le rôle de l'intendante Mrs. Wilson.
• La Jeune Fille à la perle avec Scarlett Johansson.

Voir aussi

• Office (domestique)

Liens internes

• Joquetier
• Laquais
• Servitude
• Ancillaire
• Sœurs Papin

Bibliographie

• Pierre Guiral et Guy Thuillier, La vie quotidienne des domestiques en France au XIXe siècle, Hachette, Paris, 1978.
• Valérie Piette, Domestiques et servantes, Des vies sous condition : Essai sur le travail domestique en Belgique au XIXe siècle, Académie royale de Belgique, Bruxelles, 2000. 521 p.

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