Tourreilles

43° 01′ 23″ N 2° 10′ 16″ E / 43.0230555556, 2.17111111111

Tourreilles
Vue panoramique des hauteurs de Saint-Pierre
Administration
Pays	France
Région	Languedoc-Roussillon
Département	Aude
Arrondissement	Limoux
Canton	Limoux
Code commune	11394
Code postal	11300
Maire Mandat en cours	Odile Vernier 2008-2014
Intercommunalité	Communauté de communes du Limouxin et du Saint-Hilairois
Démographie
Population	93 hab. (1999)
Densité	15 hab./km²
Géographie
Coordonnées	43° 01′ 23″ Nord        2° 10′ 16″ Est / 43.0230555556, 2.17111111111
Altitudes	mini. 252 m — maxi. 597 m
Superficie	6,29 km2

Tourreilles est une commune française, située dans le département de l'Aude et la région Languedoc-Roussillon.

Ses habitants sont appelés les Tourreillois.

Géographie

Commune située dans l'aire urbaine de Limoux et la région du Razès. Le terroir du village n'est pas très vaste: 630 ha environ dont beaucoup ne sont pas cultivables. Il se love dans une vallée qui descend d'Ouest en Est, entre deux lignes de collines, Saint-Pierre le Clair au Sud, culminant à près de 600 m, et les Costes au Nord, élevées de 360 m. Une colline boisée, aux contours mous, se dresse au milieu du territoire et dessine un col avec les contreforts de Saint-Pierre. C'est là, face à l'Est pour être à l'abri du vent de Cers, qu'a été construit le village.

Hydrologie

Il y passe un ruisseau qui vient des hauteurs du Midi, longtemps alimenté par une source généreuse, aujourd'hui le plus souvent sec.

Ce ruisseau et d'autres, orientés de même, rejoignent un petit affluent de l'Aude qui coule au pied des Costes, avec peu d'eau et beaucoup d'appellations: ruisseau de la Bouichoune, de Roque Cave, du Pas de l'Oule, du Moulinas.

Topographie

Exposées plein Sud, les Costes sont sèches, faites de terres maigres et de rocs, colorées d'ocres, de roses et de gris-bleus, revêtues d'une végétation méditerranéenne clairsemée, piquetées de pins et couronnées de chênes-verts. Les versants de Saint-Pierre, dominés par une falaise, sont quelque peu abrités du soleil, plus humides et verdoyants, couverts de landes où poussent thym, lavande et romarin, densément boisés ici et là de chênes, d'yeuses, de pins, enfouis ailleurs sous une profusion de genêts et de genévriers. De grands champs s'étalent sur les replats. Plus bas et dans la vallée, les terres sont favorables à la viticulture, spécialement pour la production de la Blanquette de limoux. Le relief y est animé, avec collines et monticules, barres rocheuses et corniches, ressauts et talus, plats et coteaux, dans un apparent désordre compensé par la géométrie des vignes.

Climat

Le climat de Tourreilles est de type méditerranéen, quelque peu atténué par l'altitude et l'éloignement de la mer. Les étés sont chauds et secs, les hivers doux et légèrement pluvieux. Les températures descendent peu en dessous de 0 °C .La neige n' est pas rare, le brouillard occasionnel. Les automnes et les printemps sont doux, avec une pluviométrie assez faible .Les vents, cers et marin, soufflent souvent, mais bien moins fort que dans le couloir audois, entre Castelnaudary et Narbonne.

Histoire

Page du compoix de 1596

Le village est cité pour la première fois en 1048 sous le nom de Torrelae(petites tours). Ses origines ne sont pas connues, mais à Magrie, distant de 3 km, les hommes ont laissé des traces dès le néolithique et l'existence d'un domaine gallo-romain appartenant au dénommé Macrius est attestée au I^er siècle apr. J.-C., époque florissante de la Gaule Narbonnaise.

Après le départ des Arabes de Narbonne en 759, les Carolingiens octroyérent de vastes territoires à défricher tant à l'église séculière qu'aux abbayes. C'est probablement dans ces circonstances que le village a été fondé au IX^e ou au X^e siècle. Ainsi, Tourreilles a toujours fait partie de l'archidiocèse de Narbonne, même lorsqu'en 1318 le Pape créa le diocèse d'Alet. La frontière passait au Sud du village, suivant la ligne de crête de Saint-Pierre le Clair: Tourreilles, Magrie, Limoux demeurèrent sous obédience narbonnaise, alors que Roquetaillade et Bouriège relevaient d'Alet. L'Hopital Saint-Jean de Jérusalem, implanté à Magrie depuis que les Comtes de Béziers et Carcassonne lui avaient cédé des terres en 1134, acquit diverses tenures à Tourreilles en 1156, auprès de Pierre de Campagne, en 1261, auprès de Ramon d'Alban, puis en 1279, 1287, 1334... La plupart de ces propriétés, comme Cassanholum (domaine de Cassignoles), furent baillées à cens.

Le premier document exhaustif ayant trait à Tourreilles est le compoix de 1596, c'est-à-dire la matrice cadastrale permettant d'établir la taille réelle à laquelle serait assujetti chaque propriétaire. Tous les biens immobiliers y sont répertoriés, décrits, évalués. Leur valeur totale est l'allivrement, qui s'élève à 202 livres dont 30 relèvent de propriétaires inconnus car quelques pages manquent. Les 172 livres restantes sont réparties entre 41 résidants, 9 successions (biens non encore répartis entre héritiers) et 23 petits propriétaires domiciliés ailleurs. Parmi les 41 résidants, on recense 9 gros propriétaires (10 à 17 livres), 9 moyens (3 à 9 livres) et 23 petits (moins de 3 livres). Les terres de qualité moyenne, éloignées du village, valent 8 sols/ha,les meilleurs champs 1 livre/ha et les vignes jusqu'à une livre et demie l'hectare. La vigne couvre moins du tiers de la superficie. Les pages déchirées concernent en fait un très gros propriétaire, Monsieur de Tourreilhes, et peut-être le Recteur, par ailleurs fréquemment cités pour des raisons de contiguïté. Il n'y a pas de seigneur, sinon le Roi: ce n'est qu'en 1696 que celui-ci vendra la seigneurie du village à Raymond Lombard, pour la somme de 1 800 livres.

Un propriétaire de 3 livres d'allivrement cultive environ un hectare de vigne et deux de champs. Compte tenu de l'assolement biennal, des rendements qui atteignent au mieux 10 hl/ha en vin comme en céréale, du prélèvement pour la semence soit 2,5 hl/ha, de la dime et de la taille qui représentent chacune à peu près 6% de la récolte, il lui reste et il autoconsomme 425 litres de vin et 600 litres de céréales, ce qui fait 500 kg de pain, à quoi il faut ajouter les ressources du jardin, de la basse-cour, d'une chèvre, peut-être de quelques moutons. La valeur de ces denrées au supermarché, en euros de 2008, s'élève à 175 €/mois. Le RMI pour un couple sans enfant est de 672 €/mois. C'est dire qu'en dehors de la nourriture la majeure partie des Tourreillois ne consomment presque rien: quelques chaussures, qu'ils font durer longtemps, des habits que l'on ne cesse de rapiécer, des lainages que les femmes confectionnent, parfois un ustensile domestique, très rarement un meuble, de toute façon minimaliste, comme l'est leur logis.

Les compoix et les rôles d'imposition des XVII^e et XVIII^e siècles, complétés par l'état-civil en fin de période, mettent en évidence l'augmentation de la population, le morcellement des propriétés, la stagnation des rendements, l'apparition de quelques nouvelles cultures (la fève), l'abandon des terres les moins productives, l'envolée des impôts royaux: les prélèvements, taille, dime, cens, capitation, gabelle et autres, vont jusqu'à représenter 25% des récoltes, ce que beaucoup ne peuvent supporter. La Révolution couve. Elle éclate en 1789 et va être illustrée par Pierre Bayle ( voir les personnalités).

Les événements marquants du XIX^e siècle ont été les suivants:

- en 1831, cession à bas prix de 15 ha de terres communales aux habitants (46 acquéreurs),

- en 1834, ouverture de l'école communale, qui se tiendra dans une maison du village durant 50 ans,

- en 1850, réfection complète du cimetière sur le mamelon où il est toujours,

- en 1877, mise en service du nouveau chemin de Limoux, selon un tracé moins abrupt qu'auparavant et favorable au charroi,

- de 1880 à 1885, agrandissement de l'église, construction de l'école, de la mairie et de nombreuses maisons.

La guerre de 14-18 frappe durement la population: un cinquième des hommes dans la force de l'âge disparaissent. Le village continue à pratiquer la polyculture jusqu'aux années 1950: il compte alors 28 chevaux et 2 bœufs pour 120 habitants. La vigne s'étend progressivement ensuite, utilisant de nouveaux cépages, en particulier le chardonnay destiné à l'AOC Blanquette de Limoux, le plus ancien vin blanc effervescent du monde.

Administration

Liste des maires successifs

Période		Identité	Étiquette	Qualité
mars 2008	2014	Odile Vernier
mars 2001	2008	Damien Cavailles
Toutes les données ne sont pas encore connues.

Démographie

La population est passée par un maximum au début du XIX^e siècle. De 250 habitants en 1790, elle s'élève à un sommet de 342 en 1812, puis régresse à 287 en 1820 et à 255 en 1832. Le village traverse des années économiquement difficiles. Sa population décroit jusqu'à 160 en 1906, avec deux sursauts de courte durée en 1832-1842( grâce à la cession de terres communales propices à la culture des pommes de terre) et en 1875-1880( à cause de l'envolée des prix du vin avant que le phylloxera n'atteigne la région de Limoux). Elle se stabilise ensuite pendant l'entre-deux guerres, rechute encore jusqu'à 87 en 1982, avant de se rétablir quelque peu ensuite. Elle s'est beaucoup diversifiée ces derniers temps avec l'arrivée de Français de toutes origines et d'Européens du Nord. Quelques uns sont retraités, d'autres artisans, plusieurs ont un emploi à la ville. Les viticulteurs sont moins nombreux, à la tête de propriétés plus grandes, dont plusieurs dépassent 20 ha de vignes.

Évolution démographique

1962	1968	1975	1982	1990	1999
95	108	103	87	98	93
Nombre retenu à partir de 1968 : population sans doubles comptes

Économie

La viticulture est l'activité principale de la commune, située dans l'aire d'AOC Blanquette de Limoux

Lieux et monuments

Église Saint-Saturnin. Elle a été agrandie et remaniée en 1885 à l'initiative de l'abbé Vilhac: c'est à ce moment-là que le clocher actuel, surmonté d'un toit pointu d'ardoises, a pris la place du clocher-mur d'origine. L'église contient un retable, classé à l'inventaire des monuments historiques, qui est attribué à Jacques Melair. Celui-ci, établi à Carcassonne de 1661 à 1698, a réalisé de nombreux retables dans le Nord de l'Espagne, l'Aude, les Pyrénées-Orientales (notamment à la cathédrale Sainte-Eulalie-et-Sainte-Julie d'Elne). Le plus grand d'entre eux, 6,50 m de large sur 8 m de haut, était installé à l'Hôpital Général de Limoux.Le retable de Tourreilles est presque aussi imposant, 7 m de large sur 6,50 m de haut dans sa partie centrale.

Le retable de Jacques Melair

Celle-ci est encadrée de colonnes salomoniques, sculptées dans le bois, torsadées, avec pampres et grappes ; elle comporte deux tableaux, le Christ crucifié en bas, la Vierge Marie en haut, surmontés de corniches et d'un fronton sommital. Les parties latérales, moins élevées, entourées de colonnes et de corniches identiques, mettent en valeur deux statues représentant Saint Pierre et Saint Jean, revêtus d'habits également dorés. D'après les factures d'autres œuvres de Melair, le retable de Tourreilles a du coûter environ 1600 livres pour les sculptures et 1200 pour la dorure, sommes considérables dont on ne voit pas bien quels villageois pouvaient les dépenser auXVII^e siècle. À la même époque le Roi vendait la seigneurie de Tourreilles pour la somme de 1800 livres.

• 

  Saint Pierre

• 

  Saint Jean

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Personnalités liées à la commune

• Pierre Bayle (1783-1794) (à ne pas confondre avec le philosophe Ariégeois Pierre Bayle) s'engagea à l'âge de 10 ans comme élève-tambour lorsque la Convention déclara la guerre à l'Espagne, début 1793. La division de l'Aude fut envoyée au combat dès avril dans le département des Pyrénées Orientales, envahi par l'armée espagnole. Après plusieurs batailles sans vainqueur ni vaincu, elle prit l'avantage au printemps 1794 et franchit à son tour les Pyrénées. Pierre Bayle, attaché à l'Etat-Major du Général Augereau, mourut au combat en haut du village de Biure, sous le mont Roïg, dans la nuit du 31 octobre au 1° novembre 1794. Le 10 novembre, le Général Jacques François Dugommier, qui commandait l'armée, rendit compte de sa mort et fit son éloge au Comité de Salut Public.

Mais le Général Dugommier fut lui-même tué dans la bataille de Figueras sept jours après. La mémoire de Pierre Bayle sombra dans l'oubli. Dans tous les livres scolaires, Joseph Bara fut "le" jeune héros mort au champ d'honneur. Ce n'est que le 23 mai 1998 que l'Armée française rendit un hommage solennel à Pierre Bayle, dont la statue en pied, battant la diane, se dresse sur la place de Tourreilles.

Vie locale

Tous les services sont présents sur la commune voisine de Limoux

Voir aussi

• Liste des communes de l'Aude

Liens externes

• Tourreilles sur le site de l'Institut géographique national
• Tourreilles sur le site de l'Insee