Liste des AOC agroalimentaires françaises

Liste des AOC agroalimentaires françaises

Cette liste regroupe les appellations d'origine contrôlée (AOC) françaises de produits alimentaires d'origine animale (viandes, produits laitiers, fruits de mer, miel) ou végétale (vins et liqueurs, fruits et légumes et produits dérivés). Ces appellations sont reconnues par l'INAO (institut nationale de l'origine et de la qualité) et soumises à un contrôle régulier des pratiques et de la conformité du produit. Elles bénéficient généralement au niveau européen du label AOP (appellation d'origine protégée).

Sommaire

Produits d'origine animale

Volailles

Viande bovine

Viande ovine

Transhumance des moutons de prés salés de la Baie de Somme au Crotoy

Fruits de mer

  • Moule de bouchot de la baie du Mont Saint-Michel.

Produits laitiers

Article détaillé : Liste des AOC laitières.

Miel

Produits d'origine végétale

Fruits

Légumes

Piment d'Espelette AOC

Produits transformés

Huile d'Olive de Nyons (AOC) et vinaigre à la truffe

Vins

Article détaillé : Liste des vins AOC français.

Liqueurs et alcools

Article détaillé : Liste des liqueurs et alcools AOC.

Autres

  • Foin de Crau
  • Huile essentielle de lavande de Haute-Provence

Articles connexes

  • Portail de l’agriculture et l’agronomie Portail de l’agriculture et l’agronomie
  • Portail de l’alimentation et de la gastronomie Portail de l’alimentation et de la gastronomie

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Liste des AOC agroalimentaires françaises de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Нужен реферат?

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Liste Des AOC Agroalimentaires — Les AOC françaises ont intégré les productions bouchères, fruitières et légumières sous le vocable AOC agroalimentaires. Sommaire 1 Produits d origine animale 1.1 AOC volaillère 1.2 AOC bovines …   Wikipédia en Français

  • Liste des AOC agroalimentaires — Les AOC françaises ont intégré les productions bouchères, fruitières et légumières sous le vocable AOC agroalimentaires. Sommaire 1 Produits d origine animale 1.1 AOC volaillère 1.2 AOC bovines …   Wikipédia en Français

  • Liste des aoc agroalimentaires — Les AOC françaises ont intégré les productions bouchères, fruitières et légumières sous le vocable AOC agroalimentaires. Sommaire 1 Produits d origine animale 1.1 AOC volaillère 1.2 AOC bovines …   Wikipédia en Français

  • Liste des appellations protégées de pomme de terre — Jersey Royal Potatoes, première AOP européenne de pommes de terre (1996) Cette liste recense les appellations et dénominations protégées concernant des productions de pomme de terre …   Wikipédia en Français

  • Liste des viandes françaises en AOC — Liste des AOC agroalimentaires Les AOC françaises ont intégré les productions bouchères, fruitières et légumières sous le vocable AOC agroalimentaires. Sommaire 1 Produits d origine animale 1.1 AOC volaillère 1.2 AOC bovines …   Wikipédia en Français

  • Liste Des Listes — Wikipédia:Liste des listes Cette liste des listes rassemble des liens vers des pages qui consistent en une liste ou qui comportent une liste. Sommaire 1 Chronologies 2 Sciences exactes et naturelles 2.1 Astronomie …   Wikipédia en Français

  • Liste des listes — Wikipédia:Liste des listes Cette liste des listes rassemble des liens vers des pages qui consistent en une liste ou qui comportent une liste. Sommaire 1 Chronologies 2 Sciences exactes et naturelles 2.1 Astronomie …   Wikipédia en Français

  • Wikipédia:Liste des listes — Cette liste des listes rassemble des liens vers des pages qui consistent en une liste ou qui comportent une liste. Sommaire 1 Chronologies 2 Sciences exactes et naturelles 2.1 Astronomie 2.2 …   Wikipédia en Français

  • Liste de listes — Wikipédia:Liste des listes Cette liste des listes rassemble des liens vers des pages qui consistent en une liste ou qui comportent une liste. Sommaire 1 Chronologies 2 Sciences exactes et naturelles 2.1 Astronomie …   Wikipédia en Français

  • Fin gras du Mézenc (AOC) — Fin gras du Mézenc Logo de l AOC fin gras du Mézenc. Lieu d origine Massif du Mézenc Créateur Association Fin Gras du Mézenc Date …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”