Paysage viticole de l'île du Pico

Paysage viticole de l'île du Pico * Patrimoine mondial de l'UNESCO
Les corrais de l'île du Pico
Coordonnées	38° 30′ 48″ N 28° 32′ 28″ W / 38.513444, -28.54116738° 30′ 48″ Nord        28° 32′ 28″ Ouest / 38.513444, -28.541167
Pays	Portugal
Subdivision	Açores, île de Pico
Type	Culturel
Critères	(iii) (v)
Superficie	190,2 ha Zone tampon : 2 445,2 ha
Numéro d’identification	1117rev
Zone géographique	Europe et Amérique du Nord **
Année d’inscription	2004 (28e session)
* Descriptif officiel UNESCO ** Classification géographique UNESCO
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Le paysage viticole de l'île du Pico, classé depuis 2004 par l'UNESCO au patrimoine mondial de l'humanité, se situe sur la seconde île en importance de l'archipel des Açores, l'île de Pico.

Structure du vignoble

Afin de protéger du vent marin et des embruns les ceps de vigne, il a été mis en place un réseau de murs de pierre. Ceux-ci sont tous parallèles à la côte et remontent progressivement vers le sommet de l’île volcanique. Ils forment des milliers de petits enclos, appelés localement currais, qui se jouxtent les uns les autres. Cette méthode culturale remonte au XV^e siècle peu après l'arrivée des premiers colons^[1].

Articles détaillés : Pico (île) et Pico (IPR).

Classement par l'UNESCO

La session de l'UNESCO qui a classé en 2004 ce paysage viticole unique a voulu marquer sa volonté de préserver « L’extraordinaire paysage de petits champs ceints de murs de pierre façonné par l’homme témoigne du travail de générations de petits paysans qui, dans un environnement hostile, sont parvenus à créer un mode de vie durable et un vin de grande valeur »^[1].

Notes et références

1. ↑ ^{a et b} Classement du paysage viticole de l'île de Pico au Patrimoine mondial de l'humanité

Bibliographie

• Didi Russo, Manual básico do mundo do vinho, Éd. Ativa/M Editorial Gráfica, São Paulo, 2005.

Voir aussi

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Lien interne

• Viticulture au Portugal

Lien externe

• Site de l'Instituto do Vinho e da Vinha