Pouillé (registre ecclésiastique)

Un pouillé est un dénombrement de tous les bénéfices ecclésiastiques situés dans un domaine géographique donné. On peut ainsi avoir le pouillé d’une paroisse, d’une abbaye, d’un doyenné, d’un diocèse, etc. Le pouillé est dressé pour l’assiette et la perception des redevances fiscales et peut inclure les montants des revenus des bénéfices, le nombre des redevables ou même la liste complète de ces redevables avec les montants payés.

Dans quelques cas, on appelle pouillé un registre dans lequel sont transcrits les actes concernant une église, abbaye, etc. et la description de ces biens.

On utilise aussi parfois le terme polyptyque.

Les pouillés généraux comprennent tous les archevêchés et évêchés d’un royaume ou État.