Bocage normand

Vaches Prim'Holstein à la pâture, paysage typique du bocage normand (Montpinchon)

Le Bocage normand est un vaste ensemble bocager s'étendant sur tout le flanc ouest de la région Basse-Normandie.

Géographie

Bien que la majorité de la superficie bas-normande soit bocagère (Pays d'Auge, Pays d'Ouche, Perche), le nom propre « Bocage » ou « Bocage normand » couvre la partie à l'ouest de la plaine de Normandie entre Caen et Alençon.

Plus précisément, il s'agit de la moitié sud de la Manche, du Bocage virois et du Bocage ornais^[1].

Armand Frémont resserre un peu cette région qu'il nomme « bocages profonds », couvrant les Bocages virois et ornais, l'Avranchin et le Mortainais^[2].

Régions naturelles

Le bocage normand est un vaste ensemble géographique regroupant plusieurs régions naturelles. Ces régions naturelles peuvent être elles-mêmes subdivisées entre plusieurs petites régions.

• le Coutançais et le Pays Saint-Lois
• le Bessin
• le Pré-Bocage
• l'Avranchin et le Mortainais
• le Bocage ornais (pays d'Houlme, pays d'Andaine, Domfrontais, bocage flérien)
• le Bocage virois
• la Suisse Normande.

Urbanisation

• Un maillage de villes moyennes :

Cherbourg, Coutances, Valognes, Saint-Lô, Granville, Vire, Villedieu-les-Poêles, Avranches, Flers, la Ferté-Macé, Villers-Bocage, Aunay-sur-Odon, etc.

• Une quantité de petits bourgs ruraux assurant la vie dans ce milieu :

Exemples : Les Pieux, Périers, Cahagnes, Noyers-Bocage, Le Bény-Bocage ...

• De Belles villes reconstruites au début des années 50 :

Aunay-sur-Odon et Villers-Bocage

Patrimoine naturel

• Deux parcs naturels régionaux contribuent à la valorisation du paysage naturel :
  • Parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin
  • Parc naturel régional Normandie-Maine

• Cascades de Mortain
• Le dolmen de la Pierre Dialan
• Forêt d'Andaine
• Suisse Normande
• ...

Patrimoine culturel

• Architecture
  • Le Mont-Saint-Michel
  • Cathédrale Notre-Dame de Coutances
  • Cathédrale Saint-André d'Avranches
  • Château de Flers
  • Abbaye Blanche de Mortain
  • Château médiéval de Domfront
  • Château de Carrouges

• Musées, parcs d'attractions
  • Zoo de Jurques
  • Zoo de Champrepus
  • Musées dédiés à la mémoire du Débarquement de Normandie, Plages du Débarquement, Site historique de la Bataille de Normandie (Sainte-Mère-Église, Contre-attaque de Mortain, Opération Bluecoat,...)
  • Village enchanté de Bellefontaine

• Thermalisme
  • Bagnoles-de-l'Orne

• Plus beaux villages de France et Concours des villes et villages fleuris
  • Bagnoles-de-l'Orne
  • Bayeux
  • Coutances
  • Domfront
  • Granville
  • Le Mont-Saint-Michel
  • Saint-Fraimbault
  • Valognes

• Chemins de fer touristiques
  • Chemin de fer du Cotentin (voie verte)
  • Chemin de fer de la Suisse Normande

• Gastronomie, gastronomie traditionnelle normande

Article détaillé : Cuisine normande.

• • Demoiselles de Cherbourg, Huîtres, Moules,...
  • Agneau de pré-salé, Andouille de Vire, Tripes en brochette de la Ferté-Macé, Tripes à la crème de Coutances, Jambon du Cotentin,...
  • Coutances (fromage), Trappe de Bricquebec, Pavé du Plessis, Beurre d’Isigny (A.O.C.), Beurre de Sainte-Mère-Église, Beurre de Valognes, Crème de Normandie (crème fraîche), dont la Crème d’Isigny
  • Carotte de Créances, poireau de Créances, poireau monstrueux de Carentan, Poire du Domfrontais
  • Confiture de lait, miel, pain de Cherbourg, pain garrot du Cotentin, gâteau fouetté de Saint-Lô, caramels d'Isigny,...
  • Poiré du Domfrontais, Calvados du Domfrontais (A.O.C.) Cidre du Bocage

Voir aussi : La Maison de la Pomme et de la Poire, à Barenton (voir ici)

Histoire

Article détaillé : Histoire de la Normandie.

Pendant le XX^e siècle, l'épisode le plus important de l'histoire du Bocage normand est sans aucun doute la Bataille de Normandie ( juin 1944 à août 1944).

Articles détaillés : Bataille de Normandie, Bataille des Haies, Opération Bluecoat, Opération Cobra et Opération Lüttich.

Économie et transports

• Économie dirigée vers le tourisme (tourisme vert, thermal, balnéraire, culturel), l'industrie (plusieurs pôles industriels), le nucléaire centrale nucléaire de Flamanville et la Marine (Port militaire de Cherbourg, ports de pêche,...).

• Infrastrucutres routières et autoroutières
  • A84
  • N13
  • N174

• Infrastructure ferroviaire
  • Ligne Paris-Caen-Cherbourg
  • Ligne Paris-Granville
  • Ligne Caen-Rennes

Faune et flore

Espèces animales locales

Vache de race normande

• Âne du Cotentin
• Ânes normands, cochons de Bayeux, roussins de la Hague, moutons avranchins, moutons du Cotentin
• Vaches normandes

Forêts du bocage normand

• Forêt d'Andaine
• Forêt de Saint-Sever
• Forêt de la Lande Pourrie
• Forêt de Valcongrain

Notes et références

1. ↑ René Oizon, Dictionnaire géographique de la France, Larousse, 1979
2. ↑ Armand Frémont, Atlas et géographie de la Normandie, Flammarion, 1977