Bonnes pratiques

Bonne pratique

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Le terme « bonnes pratiques » désigne, dans un milieu professionnel donné, un ensemble de comportements qui font consensus et qui sont considérés comme indispensables, qu'on peut trouver sous forme de guides de bonnes pratiques (GBP). Ces guides sont conçus par les filières ou par les autorités. Ils peuvent se limiter aux obligations légales, ou les dépasser. Comme les chartes, ils ne sont généralement pas opposables. Ils ne sont pas toujours publics, ni toujours gratuits ou accessibles en ligne pour le consommateur. Ils sont souvent établis dans le cadre d'une démarche qualité par les filières.

On parle de :

• Bonnes pratiques agricoles (BPA) ;
• Bonnes pratiques pour les produits de la pêche
• Bonnes pratiques de fabrication (BPF, ou good manufacturing practice, GMP) ;
• Bonnes pratiques de laboratoire (BPL, ou good laboratory practice, GLP) ;
• Bonnes pratiques médicales (BPM, ou good medical practice, GMP).
• Bonnes pratiques pour le développement durable et Guides de bonnes pratiques pour la mise en oeuvre des études de valorisation environnementale par le Ministère français de l'Écologie (03/02/2006)
• Bonnes pratiques d'identification des plantes et des herbes (Exemple) ;
• Bonnes pratiques de programmation.
• Bonnes pratiques informatiques

On utilise parfois l'abréviation générique BPx, ou en anglais GxP.

Ce terme est l'équivalent des termes anglo-saxons best practice ou good practice, souvent utilisés.

Voir aussi

Articles connexes

• Standardisation
• Normalisation
• Certification
• AFNOR
• Écocertification
• Traçabilité
• Hygiène
• Pédagogie
• Formation professionnelle
• Évaluation
• HACCP

Liens externes

• (fr) Accès à de nombreux guides de bonnes pratiques
• (fr) AFSCA - Liste consolidée des bonnes pratiques d'hygiène
• (fr) Qualitionnaire (Bonnes pratiques / Viandes)
• (fr) Qualitionnaire (Bonnes pratiques de fabrication)

Bibliographie

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Notes et références

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