Boree (Ardeche)

Borée (Ardèche)

Borée
Pays	France
Région	Rhône-Alpes
Département	Ardèche
Arrondissement	Arrondissement de Tournon-sur-Rhône
Canton	Canton de Saint-Martin-de-Valamas
Code Insee	07037
Code postal	07310
Maire Mandat en cours	Georges MURILLON 2008-2014
Intercommunalité	sans
Latitude Longitude	44° 53′ 57″ Nord        4° 14′ 26″ Est / 44.8991666667, 4.24055555556
Altitude	807 m (mini) – 1 747 m (maxi)
Superficie	27,67 km²
Population sans doubles comptes	167 hab. (2008)
Densité	5 hab./km²

Borée est une commune française, située dans le département de l'Ardèche et la région Rhône-Alpes.

Administration

Liste des maires successifs
Période		Identité	Parti	Qualité
mars 2001	réélu mars 2008	Georges Murillon[1]	SE
Toutes les données ne sont pas encore connues.

Spécialités locales

1. Le Triffou : petit gateau sans gluten à base de crème de Violine
2. La crème de Violine : confiture au goût de chataigne à base de Vitelotte.

Ces deux produits bénéficient du label "Goûter l'Ardèche".

Histoire

Étymologie

Borée vient du gaulois "Bor".

Vitelotte

Cette tubercule qui sert à produire la crème de Violine a été importée en France en 1540 par un moine Franciscain; elle est classée légume ancien.

Personnalités liées à la Commune

• Jean-Marie Cuoq, Pilote de rallye

Notes et références

1. ↑ Préfecture de l'Ardèche fichier au format PDF daté du 1er juillet 2008

MAIRIE DE BOREE : [1] SITE TOURISTIQUE : Le TCHIER de Borée, Dolmen d'échamps, eglise façade bichromique, vierge noire "infant".

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