| Bourgogne Montrecul |
| Désignation(s) |
Bourgogne Montrecul |
| Appellation(s) principale(s) |
Bourgogne Montrecul |
| Type d'appellation(s) |
AOC |
| Reconnue depuis |
? |
| Pays |
France
Bourgogne |
| Région parente |
Bourgogne |
| Sous-région(s) |
Côte d'Or |
| Climat |
Tempéré à légère tendance continentale |
| Sol |
Argilo-calcaire |
| Superficie plantée |
16,11 hectares |
| Cépages dominants |
Pinot noir (vin rouge et rosé) et Chardonnay (vin blanc) |
| Vins produits |
rouge, rosé et blanc |
Le Bourgogne Montrecul[1] est une appellation d'origine contrôlée, faisant partie du Vignoble de Bourgogne, dans la Côte d'Or.
Histoire
Antiquité au Moyen-Âge
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Renaissance
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Période moderne
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Période contemporaine
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Étymologie
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Situation géographique
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Orographie
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Géologie
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Climatologie
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Vignoble
Présentation
Le vignoble s'étend sur la commune de Dijon sur le lieu dit de Montrecul. Il comprend une superficie de 16,11 hectares[2].
Lieux-dits
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Encépagement
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Pinot noir pour les vins rouges et rosés. Chardonnay pour les vins blancs.
Méthodes culturales
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Terroir et vins
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Structure des exploitations
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Type de vins et gastronomie
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Commercialisation
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Les principaux producteurs de l'appellation
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Notes
Bibliographie
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Voir aussi
Liens internes
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Liens externes
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