Boutières

Boutières
L'Eyrieux et les Boutières à Chalençon
Pays	France
Subdivision administrative	Rhône-Alpes
Villes principales	Le Cheylard
Géologie	Roches granitiques
Communes	36
Régions naturelles voisines	Cévennes ardéchoises Massif du Mézenc Haut-Vivarais Plateau de Vernoux Vallée du Rhône
Régions et espaces connexes	Monts du Vivarais Moyen-Vivarais
Localisation des Boutières sur la carte du Massif central
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Les Boutières sont une région montagneuse de France située à l'est du Massif central et dans le département de l'Ardèche. Elles font partie des monts du Vivarais.

C'est un pays âpre, aux paysages pittoresques composés de serres (montagnes allongées) et de vallées profondes.

Géographie

Situation géographique

Le pays des Boutières n'a pas de découpage fixe ni de frontières bien définies. Les trois délimitations géographiques les plus fréquentes sont les suivantes :

• On le situe le plus souvent comme étant le bassin versant de la rivière Eyrieux et de ces affluents principaux la Dorne, Dunière, Glueyre. Administrativement, on parle des cantons du Cheylard, de Saint-Agrève et de Saint-Pierreville.

• Frédéric Zégierman dans son Guide des pays de France^[1] décrit le pays des Boutières comme l'espace situé autour de la vallée de l'Eyrieux, de l'ouest de la région de La Voulte-sur-Rhône jusqu'à Saint-Martin-de-Valamas, et pouvant se prolonger vers la zone montagneuse comprise entre cette ville et Saint-Étienne-de-Lugdarès (Montagne ardéchoise). Il y place notamment les villages de Saint-Laurent-du-Pape, Saint-Pierreville, Saint-Sauveur-de-Montagut, Le Bouschet et Gluiras, ainsi que la petite ville du Cheylard qui en est l'agglomération principale.

• La Direction départementale de l'Agriculture et de la Forêt de l’Ardèche quant à elle, délimite 7 régions naturelles dans le département ^[2] . Dans la région centrale du Moyen-Vivarais, elle définit le sous ensemble des Boutières comme le regroupement des communes suivantes :

Dans le Canton du Cheylard	Dans le Canton de Saint-Martin-de-Valamas	Dans le Canton de Saint-Pierreville	Dans le Canton de La Voulte-sur-Rhône	Dans le Canton de Vernoux-en-Vivarais	Dans le Canton de Privas
Accons Le Cheylard Dornas Jaunac Mariac Nonières Saint-Barthélemy-le-Meil Saint-Christol Saint-Cierge-sous-le-Cheylard Saint-Genest-Lachamp Saint-Julien-Labrousse Saint-Michel-d'Aurance	Arcens Chaneac Intres Lachapelle-sous-Chanéac Saint-Jean-Roure Saint-Julien-Boutières Saint-Martin-de-Valamas Saint-Clément	Albon-d'Ardèche Beauvène Gluiras Issamoulenc Marcols-les-Eaux Saint-Étienne-de-Serre Saint-Julien-du-Gua Saint-Pierreville Saint-Sauveur-de-Montagut	Saint-Cierge-la-Serre	Saint-Maurice-en-Chalencon	Ajoux Creysseilles Pourchères Pranles Saint-Vincent-de-Durfort

Toponymie

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Géologie

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Climat

Article détaillé : Climat du Coiron et des Boutières.

Histoire

Période antique

Si l'on en croit les limites ecclésiastiques, l'évêché médiéval de Valence débordait en Ardèche, incluant des territoires situés approximativement entre Eyrieux et Doux. Il est probable que la cité antique de Valence, et précédemment la tribu gauloise des Segovellaunes, ait possédé ce territoire. Toutefois, aucune découverte archéologique majeure n'y a jamais été découverte.

Le protestantisme

Le protestantisme y est encore important. Il a fortement marqué l'histoire du pays. L'ensemble du pays des Boutières sera protestant au XVIe s. Les Guerres de Religion, la Contre-Réforme puis la Révocation de l'Édit de Nantes permettra au catholicisme de reconquérir de nombreux territoires.

Culture

Occitan

La région relève d'un parler "vivaro-alpin". À l'heure actuelle quelques amateurs perpétuent l'utilisation de cette langue (cf. IEO). Des tournures d'occitan reviennent régulièrement dans les discussions.

Pour l'exemple, un agriculteur ne pourra vous parler de son activité, sans employer le mot chamba ou encore darbou (comprendre terrasse et taupe). Puis il terminera son exposé par adieussiatz qui signifie au-revoir.

• Particularismes lexicaux

Quelques tournures sont particulières, comme le terme "fran" qui signifie "entièrement". Il est communément employé dans la région.

Économie

Les eaux minérales

On citera plusieurs sites de productions anciens ou encore en fonction :

• La Chatelaine à Dornas qui débutent dans les années 1920.
• Les eaux du Bois Lantal
• L'eau minérale Arcens

Culture en terrasses

L'organisation agricole des versants en culture en terrasses sont ici appelées des chambas.

La chataigneraie

L'arbre à pain est en effet une caractéristique forte de cet espace.

Voir aussi

Articles connexes

• Monts du Vivarais
• Moyen-Vivarais
• Le canton du Cheylard

Liens externes

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Bibliographie

• Les Boutières en Histoire : En librairie, N° 1 (2008) - N° 2 (2009) - N° 3 (2010) - N° 4 (2011) du Comité d'études et de recherches historisques des Boutières.
• Les Boutières, supplément de Mémoire d'Ardèche et Temps Présent (MATP), 2005.

Notes et références

1. ↑ Guide des pays de France (Sud) Fayard 1999
2. ↑ Direction départementale de l'Équipement Ardèche, « DDE Régions naturelles de l'Ardèche ». Consulté le 3 juin 2010