Cetogenese

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Cétogenèse

La cétogenèse est la voie secondaire de consommation de l'Acétyl-coenzyme A mise en place de manière importante en période de jeûne prolongé ou de diabète quand l'organisme ne peut puiser dans ses réserves de glucose pour produire l'énergie dont il a besoin. En effet dans ces conditions, le cycle de Krebs est ralenti car ses susbtrats ( principalement l'oxaloacétate ) sont utilisés par une autre voie : la gluconéogénèse. Ainsi l'acétyl-CoA ( issu de la bêta oxydation des acides gras ) ne peut être transformé en citrate et va alors rejoindre la voie de la cétogenèse en tant que substrat.

Le but de la cétogenèse est de transporter l'acétyl-coA du foie vers les muscles ( sans passer par la glycolyse musculaire) par l'intermédiaire de corps cétoniques.

Les corps cétoniques produits par la cétogenèse sont au nombre de trois :

  • acétoacétate
  • bêta hydroxybutyrate
  • acétone

Les corps cétoniques sont produits par le foie et utilisés principalement par les muscles et le cerveau selon le mécanisme suivant.

Sommaire

Etapes de la cétogenèse

Enzyme : Bêta céto-thiolase

Même enzyme que pour la synthèse des hormones stéroïdiennes ( cf Cholestérol ), elle permet la condensation de 2 Acétyl Co-A (co-enzyme A) et produit de l'acétoacetyl-CoA ainsi qu'un CoA réduit.

Enzyme : HMG Co-A synthase

Condensation d'un troisième acétyl-CoA sur l'acétoacétyl-CoA formant un HMG-CoA ( Beta Hydroxy Methyl Glutamate Co-A). C'est le carrefour entre la synthèse des hormones stéroïdiennes ou des trois corps cétoniques.

Enzyme : HMG Co-A Lyase

Clive le HMG-CoA en acétoacétate (premier corps cétonique) et acétyl-CoA. L'acétoacétate peut-être décarboxylé en Acétone (deuxième corps cétonique) ou être réduit par l'enzyme suivante :

Enzyme : HMG Co-A déshydrogénase

Réduction de l'acétoacétate grâce à un co-enzyme réduit NADH, H+ (qui sera donc transformé en NAD+) et production de 3-hydroxybutyrate (troisième corps cétonique)

Résumé

Acides gras → acyl-CoA + acétyl CoA → acétoacétylCoA → HMG-CoA → acétoacétate

Acétoacétate → acétone (→ voie respiratoire) [ perte d'1 CO2 ]

→ Bêta-hydroxybutyrate [ perte d'1 NADH ]
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