Condrieu (Vin)


Condrieu (Vin)

Condrieu (AOC)

Côtes-du-rhône
septentrionales
Désignation(s) Côtes-du-rhône
septentrionales
Appellation(s) principale(s) Condrieu
Type d'appellation(s) Appellation locale (ou cru) des
côtes-du-rhône
Reconnue depuis 27 avril 1940 - modifié depuis, la première fois en 1967
Pays France France
Rhône-Alpes
Région parente Vignoble de la vallée du Rhône
Localisation Loire
Rhône

Ardèche

Sol granitiques
Superficie plantée 105 ha
Nombre de domaines viticoles 90 producteurs environ
Cépages dominants viognier uniquement
Vins produits blanc
Production 4 600 hl par an (en moyenne),
Rendement moyen à l'hectare 37 hl/ha

Le condrieu[1] est un vin blanc réglementé par une appellation d'origine contrôlée (AOC) depuis 1940. Il fait partie des côtes-du-rhône septentrionales. Le vignoble de Condrieu qui inclut celui de Château Grillet, est géographiquement intégré entre ceux de Côte-Rôtie au nord et ceux de Saint-Joseph au sud. Ces deux appellations, où l'on ne produit que du vin blanc, sont les seuls Côtes-du-Rhône septentrionales à utiliser un seul cépage, le viognier, qui trouve ici son territoire d'élection.

Sommaire

Histoire

Vignoble

Communes faisant partie de l'appellation : Condrieu dans le Rhône, Chavanay, Malleval, Saint-Michel-sur-Rhône, Saint-Pierre-de-Bœuf, Vérin dans la Loire, et Limony dans l'Ardèche (soit sept communes dans trois départements, mais concentrées dans une zone ne dépassant guère 15 km)

Terroir et vin

Le terroir de cette appellation, abrité des vents du nord, est composé de sables caillouteux ou de sols granitiques aux versants abrupts aménagés en terrasses. Il a pour particularité de n'être composé que de cépage viognier. Il produit un vin blanc superbe habillé d’une robe d’or pâle aux reflets dorés. C'est un très grand vin, rare, coûteux et recherché, à boire jeune.

Il est caractérisé par des arômes floraux marqués (principalement violette) et fruités (pêche blanche, abricot) où explosent des notes de bouquets champêtres, de violette et d’iris. Sa bouche souple, onctueuse et capiteuse allie une grande fraîcheur à une belle longueur.

Récemment, deux nouveautés (discutées par certains amateurs, plébiscitées par d'autres) ont été introduites : passage croissant au chêne neuf, vinification en vendanges tardives.

Notes et références

Voir aussi

Articles connexes

Bibliographie

  • Pierre Le Roy de Boiseaumarié, Histoire de l'appellation Côtes du Rhône, Éd. Reflets Méditerranées, Avignon, 1978.
  • Pierre Charnay, Vignobles et vins des Côtes-du-Rhône, Éd. Aubanel, Avignon, 1985.
  • Robert W. Mayberry, Wines of the Rhône Valley, a guide to origins, Rowman & Littlefield Publishers, Totawa, New Jersey, U.S.A. , 1987.
  • Guy Jacquemont et Patrick Galant, Le Grand Livre des Côtes-du-Rhône, Éd. du Chêne, Paris, 1988.
  • Charles Pomerol, sous la direction de, Terroirs et vins de France. Itinéraires œnologiques et géologiques, Éd. du BRGM, Orléans, 1990.
  • Jean-Pierre Saltarelli, Vallée du Rhône : de l’appellation à la notion de cru, Vins magazine, n° 41, décembre 2001, janvier-février 2002.
  • Guide Hachette des vins, Hachette, 2003
  • Guide de poche du vin, Hugh Johnson, Robert Laffont, 2001)

Liens externes

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