Conger

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Congres
 Congre commun (Conger conger)
Congre commun (Conger conger)
Classification classique
Règne Animalia
Embranchement Chordata
Sous-embr. Vertebrata
Super-classe Osteichthyes
Classe Actinopterygii
Sous-classe Neopterygii
Infra-classe Teleostei
Super-ordre Elopomorpha
Ordre Anguilliformes
Sous-ordre Congroidei
Famille Congridae
Sous-famille Congrinae
Genre
Conger
Bosc, 1817
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Les membres du genre Conger sont les congres proprement dits. Ce sont des poissons téléostéens serpentiformes formant l'un des genres principaux de la sous-famille des congrinaes, famille des congridés (congridaes).

Les congres sont des poissons voraces :

  • Voir Aristote, Histoire des animaux, 9, 2 : « Les mulets et les congres vivent souvent amputés de la queue jusqu'à l'orifice pour les excréments : celle du mulet est dévorée par un loup, celle du congre par une murène. » (trad. Pierre Louis)
  • Voir Pline l'Ancien, 9, 185 : « Il y a aussi des inimitiés et des ententes merveilleuses. Le mulet et le loup sont enflammés d'une haine réciproque ; de même le congre et la murène, qui se rongent mutuellement la queue. » (trad. E. de Saint-Denis)
  • Voir Simon Goulart, commentaire de La Sepmaine de Du Bartas (Journée V, v. 480) : « Rondelet au 1. chapitre du 14. livre met le Congre au rang des poissons cartilagineux, et dit que ceux de Marseille l’appellent filat, à cause qu’il enveloppe et serre les autres poissons, comme s’ils estoyent prins en un filé. Il est fort long, et de peau glissante comme l’anguille, la queue fort pointue, la teste longuette, la gueulle bien fournie de dents, grands yeux, blanc sous le ventre, grisastre au reste, et ayant une raye depuis la teste jusques à la queue. »

Liste des espèces

  • Conger cinereus Rüppell, 1830.
  • Conger conger (Linnaeus, 1758). - congre commun
  • Conger erebennus (Jordan & Snyder, 1901).
  • Conger esculentus Poey, 1861.
  • Conger japonicus Bleeker, 1879.
  • Conger macrocephalus Kanazawa, 1958.
  • Conger myriaster (Brevoort, 1856).
  • Conger oceanicus (Mitchill, 1818).
  • Conger oligoporus Kanazawa, 1958.
  • Conger orbignianus Valenciennes, 1842. - congre argentin
  • Conger philippinus Kanazawa, 1958.
  • Conger triporiceps Kanazawa, 1958.
  • Conger verreauxi Kaup, 1856.

Références externes

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