Crise du lait

Crise du lait

Crise laitière de 2009

La crise laitière de 2009 de l'Union européenne[1] a pris naissance au mois de mai 2009, il s'agit d'une crise saisonnière (le lait étant toujours payé moins cher au printemps) doublé d'une crise de fond. Le lait a été acheté aux producteurs 30 % moins cher qu'un an auparavant.

La baisse du prix du lait est une conséquence logique de la réforme de la PAC de 2003 qui prévoyait une baisse du prix d'intervention de la poudre de lait de 15% et du beurre de 25% sur les cinq années suivantes. Ces baisses étant partiellement compensées par des paiements directs aux producteurs

Sommaire

Notes et références

  1. Cédric Omet, « Derrière la crise du lait, il y a l'Union européenne », dans Marianne, 19 mai 2009 [texte intégral (page consultée le 13 septembre 2009)] 

Annexes

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