Cuscus
- Cuscus
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Couscous (animal)
Le terme couscous regroupe diverses espèces de mammifères de l'ordre des Marsupiaux de la famille des phalangers (Phalangeridae) et plus précisément des genres Phalanger, Strigocuscus et Spilocuscus.
Les couscous sont originaires d'Australie du Nord et de Nouvelle-Guinée. Ils vivent dans des arbres à feuillage épais et sont nocturnes. Ils sont omnivores et se nourrissent autant de feuilles, de fruits, de fleurs que d'œufs, de petits oiseaux ou de petits animaux qu'ils trouvent.
Comme tous les marsupiaux le couscous met au monde un prématuré qui finit sa croissance dans la poche marsupiale.
Parmi les espèces appelées vulgairement couscous, citons :
Remarques
- On peut trouver le nom de ces marsupiaux écrit cuscus suivant la graphie anglaise.
- Le couscous est l'un des héros de la série de BD de Gaudelette et Larcenet,Pedro le Coati, qui s'intéresse (de façon burlesque et non-réaliste) à un certain nombre d'animaux peu connus tels le coati et l'arapaïma d'Amazonie.
- Le couscous fait son apparition pour la première fois dans des registres biologiques en 1807, lorsque le lieutenant de frégate en second Leonce Espanol, servant sur La Cannoniere note dans son registre intitulé alors Registre de Sciences Naturelles une succincte description du mammifère. Il s'agit là très probablement de la première caractérisation biologique occidentale du couscous.
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Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Cuscus de Wikipédia en français (auteurs)
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cuscus — [kus′kəs] n. 〚ModL < native name in New Guinea〛 any of a genus (Phalanger, family Phalangeridae) of sluggish, tree dwelling phalangers native to NE Australia and nearby islands, mostly vegetarian with foxlike ears and a prehensile tail * * *… … Universalium
cuscús — m. Comida de origen árabe, consistente en pasta de harina en forma de granitos que se cuecen al vapor y se *guisan de distintas maneras. ≃ Alcuzcuz, cuzcuz. ⇒ Cozcucho. * * * cuscús. (Del fr. couscous, y este del ár. kuskús). m. Comida típica… … Enciclopedia Universal
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cuscús — o cuzcuz sustantivo masculino 1. Área: cocina Guiso árabe de sémola de trigo, verduras y trozos de pollo y cordero: Siempre que quiero cuscús vengo a este restaurante marroquí … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Cuscus — Cus cus, n. [The same word as {Couscous}, fr. F. couscous couscous, Ar. kuskus.] (Bot.) A soft grass ({Pennisetum typhoideum}) found in all tropical regions, used as food for men and cattle in Central Africa. [Webster 1913 Suppl.] … The Collaborative International Dictionary of English
Cuscus — (C. Less.), eine Untergattung der Gattung Phalanger (Phalangista), man zählt dazu Phalangista cavifrons Temm. (Ph. alba et rufa Geoffr., C. albus Less.), welches auf den Molukken Kuskus genannt wird … Pierer's Universal-Lexikon
cuscús — (Del fr. couscous, y este del ár. kuskús). m. Comida típica magrebí, hecha con sémola en grano y salsa, servida con carne o verduras … Diccionario de la lengua española
cuscus — [kus′kəs] n. [ModL < native name in New Guinea] any of a genus (Phalanger, family Phalangeridae) of sluggish, tree dwelling phalangers native to NE Australia and nearby islands, mostly vegetarian with foxlike ears and a prehensile tail … English World dictionary
Cuscus — For the North African pasta dish, see Couscous. For the fragrant grass, see Vetiver. Cuscus Common Spotted Cuscus. Scientific classification Kingdom … Wikipedia
Cuscús — Para los mamíferos marsupiales, véase Phalangeridae. Para la película de Abdel Kechiche, véase La graine et le mulet. Dos tipos de cuscús: el normal y el israelí, de mayor tamaño. El cuscús o marmaón, llamado antiguamente alcuzcuz (del árabe… … Wikipedia Español
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