Cystathionine

Cystathionine
Cystathionine
Cystathionine.png
Cystathionine-3D-balls.png
Structure de la cystathionine
Général
No CAS 56-88-2
No EINECS 200-295-8
PubChem 439258
ChEBI 17482
SMILES
InChI
Propriétés chimiques
Formule brute C7H14N2O4S  [Isomères]
Masse molaire[1] 222,262 ± 0,013 g·mol-1
C 37,83 %, H 6,35 %, N 12,6 %, O 28,79 %, S 14,43 %,
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

La cystathionine est un intermédiaire de la biosynthèse de la cystéine. Il est produit à partir de l'homocystéine et de la sérine par la cystathionine bêta-synthase et est clivé en cystéine et acide alpha-cétobutyrique par la cystathionine gamma-lyase.

L'excès de cystathionine dans l'urine est appelée cystathioninurie.

Métabolisme de la cystéine. En haut, réaction catalysée par la cystathionine bêta synthase ; en bas, réaction catalysée par la cystathionine gamma-lyase.


Notes et références

  1. Masse molaire calculée d’après Atomic weights of the elements 2007 sur www.chem.qmul.ac.uk.

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Cystathionine de Wikipédia en français (auteurs)

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