Acide Aristolochique

Acide aristolochique

Acide aristolochique
Général
No CAS	I: 313-67-7 II: 475-80-9
No EINECS	I: 206-238-3 II: 207-499-6
Propriétés chimiques
Formule brute	I: C17H11NO7 II: C16H9NO6
Masse molaire	I: 341,27 g/mol II: 311,25 g/mol
Propriétés physiques
T° fusion	269 à 270 °C
Précautions
Directive 67/548/EEC
T
Symboles : T : Toxique Phrases R : R25 : Toxique en cas d’ingestion. Phrases S : S7 : Conserver le récipient bien fermé. S35 : Ne se débarrasser de ce produit et de son récipient qu’en prenant toutes les précautions d’usage. S45 : En cas d’accident ou de malaise, consulter immédiatement un médecin (si possible, lui montrer l’étiquette).
Phrases R : 25,
Phrases S : 7, 35, 45,
Écotoxicologie
DL50	190 mg/kg
Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.

L'acide aristolochique (C₁₇H₁₁NO₇) est un acide carboxylique produit par plusieurs espèces d'aristoloche. La teneur en cet acide varie selon l'espèce, la partie de la plante et les individus.

C'est un composé toxique pour les reins, qui peut provoquer des défaillances rénales nécessitant une transplantation de rein^[1].
Il est considéré comme carcinogène par l’Organisation mondiale de la santé (OMS).
Il est pour ces raisons interdit dans plusieurs pays, comme l'Europe, l'Égypte, le Japon et le Venezuela

Risques

Il a plusieurs fois été trouvé comme contaminant de plantes provenant de Chine et pourrait poser problème lorsqu'il est trouvé dans l'alimentation, ou des médicaments issus de la médecine traditionnelle^[2].

Voir aussi

• Aristoloche
• Toxicologie

Liens externes

• Aristolochia fangchi
• Page sur les vertus indésirables des plantes
• Dietary Supplements: Aristolochic Acid

Notes et références

1. ↑ http://www.passeportsante.net/fr/Actualites/Nouvelles/Fiche.aspx?doc=2004041901
2. ↑ [pdf]Avertissement de la FDA

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