Acide coumarique

Acide coumarique

L'acide coumarique ou acide hydroxycinnamique est un composé phytochimique dérivé de l'acide cinnamique. Il existe trois isomères de cet acide, correspondant aux trois positionnement possibles du groupe hydroxyle sur le noyau benzènique:


Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Acide coumarique de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Acide coumarique — ● Acide coumarique stéréo isomère de l acide coumarinique possédant une action antivitaminique K …   Encyclopédie Universelle

  • coumarique — ● coumarique adjectif Acide coumarique, stéréo isomère de l acide coumarinique possédant une action antivitaminique K. ● coumarique (expressions) adjectif Acide coumarique, stéréo isomère de l acide coumarinique possédant une action… …   Encyclopédie Universelle

  • Acide paracoumarique — Général Nom IUPAC acide 3 (4 hydroxyphenyl) prop 2 ènoïque Synonymes …   Wikipédia en Français

  • acide — [ asid ] adj. et n. m. • 1545; lat. acidus I ♦ Adj. 1 ♦ Qui est piquant au goût. ⇒ aigre. Une saveur un peu acide. ⇒ acidulé. L oseille est acide. Fruit encore vert et acide. ⇒ 2. sur. ♢ Fig. Acerbe, désagréable. Des propos, des réflexions acides …   Encyclopédie Universelle

  • Acide férulique — Général Nom IUPAC acide 3 (4 hydroxy 3 méthoxyphényl)prop 2 ènoïque Synonymes …   Wikipédia en Français

  • Acide phénolique — Acide phénol Un acide phénol (ou acide phénolique) est un composé organique possédant au moins une fonction carboxylique et un hydroxyle phénolique. La pratique courante en phytochimie consiste à réserver ce terme aux dérivés de l’acide benzoïque …   Wikipédia en Français

  • Acide chlorogénique — Acide chlorogénique, (trans 5 O caféylquinique) 5 O Café …   Wikipédia en Français

  • Acide cinnamique — structure plane de l acide cinnamique Général Nom IUPAC acide (E) 3 phény …   Wikipédia en Français

  • Acide-phénol — Un acide phénol (ou acide phénolique) est un composé organique possédant au moins une fonction carboxylique et un hydroxyle phénolique. La pratique courante en phytochimie consiste à réserver ce terme aux dérivés de l’acide benzoïque et de… …   Wikipédia en Français

  • 501-98-4 — Acide paracoumarique Acide paracoumarique Général Nom IUPAC acide 3 (4 hydroxyphenyl) prop 2 ènoïque …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”