- Dépendance au sucre
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La dépendance au sucre est la difficulté pour une personne de contrôler son apport en aliments ou boissons sucrés. Bien que ce terme ne soit pas souvent utilisé dans des écrits scientifiques, de plus en plus d’études suggèrent que sous certaines conditions, la consommation d’aliments ou boissons sucrés peut créer des symptômes proches d’une addiction.
Sommaire
Conséquences
- Obésité
- Diabète
- Augmentation de la glycémie
- Carie dentaire
- Maladies chroniques
Solutions pour s'en prémunir
- Manger équilibré
- Faire du sport pour faire passer l'envie de sucre
- Prendre un chewing-gum à la menthe forte
- Prendre un bâton de réglisse
- Diminuer la quantité de sucre prise chaque jour permet d'éradiquer cette dépendance
Sources
- Agence française de Sécurité Sanitaire des Aliments. Glucides et santé : État des lieux, évaluation et recommandations. Chapitre 7 : Plaisir du sucre et influence sur les comportements alimentaires [Consulté le 15 septembre 2005] Rapport complet : http://www.afssa.fr Synthèse : http://www.afssa.fr
- National Library of Medicine (Ed). PubMed, NCBI. [Consulté le 15 septembre 2005]. www.ncbi.nlm.nih.gov
- Society for Neurosciences. Brain briefings. Sugar addiction. http://apu.sfn.org
Liens externes
- SansSucre.org
- L'addiction au sucre
- Tout sur le mal du sucre, statistiques mondiales, traitement...
- Les causes de la dépendance au sucre
- Les solutions pour la dépendance au sucré
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