Fajita
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Une fajita est un mets de cuisine Tex-Mex constitué d'une tortilla (sorte de crêpe) de farine de blé pliée et remplie de viande (le plus souvent, de poulet, ou bien aussi de bœuf, de porc et même parfois remplacée par des crevettes), et de crudités diverses (salade, tomates, oignons,...), sauces (guacamole, salsa...) et condiments.
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Fajita de Wikipédia en français (auteurs)
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fajita — fa|ji|ta [ fə hitə ] noun count a Mexican meal that consists of thin pieces of chicken, vegetables, or meat cooked and then rolled up inside a TORTILLA: chicken fajitas … Usage of the words and phrases in modern English
Ingrédients nécessaires à la préparation de fajitas.
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