Frisonne-sahiwal australienne

FRISONNE-SAHIWAL AUSTRALIENNE
Espèce	Vache (Bos taurus)
Région d’origine
Région	Australie
Caractéristiques
Taille	Grande/Moyenne/Petite
Robe	Unie rouge
Autre
Diffusion	Nationale
Utilisation	Laitière
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La frisonne-sahiwal australienne est une race bovine australienne. Son nom anglais est australian fresian-sahiwal.

Origine

C'est une race récente (années 60) issue du croisement en ferme expérimentale dans le Queensland de la sahiwal, race zébuine laitière, avec la race frisonne-holstein australienne. Le but de cette expérimentation était de créer une race apte à la vie en climat tropical sec australien, avec une capacité de production laitière rentable.
Elle n'est guère élevée qu'en Australie, mais de la semence mâle commence à être exportée.

Morphologie

Elle porte une robe rouge sombre avec des muqueuses noires. Ses oreilles de grande taille trahissent l'origine Bos taurus indicus.

Aptitudes

C'est une race laitière qui donne environ 3000 kg par lactation d'un lait riche: 3,4 % de protéines et 4 % de matière grasse.

Elle conjugue les qualités des races génitrices :

• La sahiwal a donné une adaptation aux conditions de vie hostiles: pâturages sec, avec un fourrage fibreux et peu énergétique, points d'eau rares, chaleur, ensoleillement très important, résistance aux ectoparasites. (tiques)
• La frisonne a accentué la productivité, rendant rentable un tel élevage, et permettant la mise en valeur d'un territoire inexploité.

Notes et références de l'article

Voir aussi

Articles connexes

• Bovin
• Élevage bovin. Élevage bovin en Australie
• Liste des races bovines

Liens et documents externes

• Fiche de la race bovine frisonne-sahiwal australienne avec photo.