Henri Mares
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Henri Marès
Henri Marès, né à Chalon-sur-Saône le 18 janvier 1820 et mort à Launac le 9 mai 1901, est un ingénieur agronome français, spécialiste de la viticulture.
Fixé, dès son bas-âge à Montpellier, il se voua à l'étude des cépages du Languedoc et de la Provence. Il en constitua une très belle collection à Launac, qui lui permit de contrôler, dans le cours de sa longue et heureuse existence tout ce qui a été dit sur leur compte, d'abord par Pierre Joseph Garidel, David, Michel et Joseph Audibert et ensuite par André Pellicot et Louis-César Cazalis-Allut.
Principales publications
- Observations sur la maladie de la vigne en 1853 (1854)
- Mémoire sur la maladie de la vigne (1856)
- Soufrage des vignes malades, emploi du soufre, ses effets (1856)
- Manuel pour le soufrage des vignes malades, emploi du soufre, ses effets (1857)
- Description des cépages principaux de la région méditerranéenne de la France (1890)
Lien externe
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Catégories : Agronome français | Personnalité de la viticulture | Naissance en 1820 | Naissance à Chalon-sur-Saône | Décès en 1901 | Ancien élève de l'École centrale Paris
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