Hyphe

Hyphe

Un hyphe est un filament (une ou plusieurs cellules) plus ou moins ramifié, qui peut mesurer plusieurs centimètres. Plusieurs espèces, appartenant à des règnes différents produisent des hyphes ;

Un hyphe (en blanc)
Hyphe de penicillium, vu au microscope
  • principalement chez les champignons ;
  • chez des bactéries proches des champignons comme l'Actinomyces et Streptomyces ;
  • chez des algues (le terme « hyphe » désigne alors les filaments cloisonnés internes qui constituent par exemple la moelle des laminaires).

Les hyphes peuvent être « cloisonnés » et ils sont alors dits « séptés », ou « non cloisonnés » et ils sont dits « siphonés ». L'éventuel cloisonnement ne constitue alors pas nécessairement des cellules, au sens ou plusieurs noyaux distincts peuvent être contenus entre deux cloisons (ou « septes »).

Le mot hyphe reflète davantage une ressemblance superficielle qu'une réalité morphologique commune à des taxa très éloignés phylogénétiquement, et doit donc être utilisé avec précaution.


Sommaire

Chez les champignons

Chez les eumycètes multi-cellulaires, l'appareil végétatif (de nutrition) se compose d'éléments de base appelés hyphes. Ces derniers ont un filament composé de plusieurs cellules qui ont une paroi cylindrique autour de leur membrane plasmique. Les hyphes forment un réseau ramifié nommé le mycélium. Un hyphe est un filament. Dans certains cas, ces hyphes s'accolent étroitement et s'organisent en faux-tissus appelés plectenchymes, constituants essentiels des sporophores ou de la partie fongique des lichens, par exemple. A l'extrême inverse, certains hyphes sont réduits évolutivement à des cellules isolées entourées d'une paroi (cas des levures).

Des hyphes de champignons émergent des spores. Les hyphes caractérisent notamment les Deutéromycètes (catégorie qui rassemble les champignons dits « imparfaits » (Fungi imperfecti) dont les Penicillium, Fusarium, et Aspergillus).

Chez les plantes

Le mot hyphe est chez les botanistes parfois synonyme de thalle (appareil végétatif des plantes dites inférieures ou primitives)


Voir aussi

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Bibliographie

Notes et références



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