Allium oleraceum

Ail des jardins

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Ail des jardins
Allium oleraceum
Classification classique
Règne	Plantae
Sous-règne	Tracheobionta
Division	Magnoliophyta
Classe	Liliopsida
Sous-classe	Liliidae
Ordre	Liliales
Famille	Liliaceae
Genre	Allium
Nom binominal
Allium oleraceum L. 1753
Classification phylogénétique
Ordre	Asparagales
Famille	Alliaceae
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L 'ail des jardins ou ail des champs (Allium oleraceum) est une plante herbacée vivace de la famille des Alliaceae.

Description

C'est une plante à bulbe à tige solitaire. Les feuilles sont linéaires engainant la moitié inférieure de la tige, le spathe qui entoure l'ombelle avant floraison s'ouvre en formant deux valves allongées.

Les fleurs en ombelle simple sont pédonculées, en cloche, blanchâtres rayées de vert ou de brun pourpre. Des bulbilles peuvent parfois totalement remplacer les fleurs dans l'ombelle.

Caractéristiques

• Organes reproducteurs:
  • Type d'inflorescence: ombelle simple
  • répartition des sexes: hermaphrodite
  • Type de pollinisation: entomogame, autogame
  • Période de floraison: juillet à août
• Graine:
  • Type de fruit: akène
  • Mode de dissémination: barochore

Habitat et répartition

• • Habitat type: pelouses basophiles médioeuropéennes, bords des chemins, haies
  • Aire de répartition: eurasiatique tempéré

données d'après: Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.

Références

• Référence Tela Botanica (France métro) : Allium oleraceum (fr)

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