Lanoline
- Lanoline
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| Lanoline |
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| Général |
| No CAS |
8006-54-0 |
| No EINECS |
232-348-6 |
| No E |
E913 |
| Apparence |
masse onctueuse blanche à jaune[1] |
| Propriétés chimiques |
| Indice d’iode |
15,0-46,9 [1] |
| Indice d’acide |
5,6-22,0 [1] |
| Indice de saponification |
80-127 [1] |
| Propriétés physiques |
| T° fusion |
38 à 42 °C[1] |
| Solubilité |
Pratiquement insol. dans l'eau;
Sol. dans le chloroforme et l'éther avec séparation de l'eau;
Sol dans l'acétone, l'éther de pétrole, le benzène, le disulfure de carbone[1] |
| Masse volumique |
0,932-0,945 g·cm-3 à 15 °C[1] |
| Propriétés optiques |
| Indice de réfraction |
 1,478-1,482[1] |
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Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire.
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La lanoline autrement appelé graisse de laine est une graisse obtenue par purification et raffinage du suint (partie grasse absorbée sur la laine).
Elle comprend de l'oléine et de la stéarine.
Chimiquement, la lanoline est une cire, un mélange d'esters et d'acides gras avec des alcools à haute masse moléculaire. On a identifié plus de 180 acides gras et 80 alcools différents. Elle est amphiphile et forme des émulsions très stables avec l'eau.
La lanoline est utilisée en pharmacie et dans la fabrication des produits de beauté. C'est l'un des rares produits d'origine animale qui soit autorisé par les labels de cosmétiques biologiques. (Nature et Progrès, BDIH)
Son code FAO est 0994 [1]
Alimentation
Le Codex Alimentarius reprend la lanoline comme additif alimentaire, sous le code (numéro SIN) E913.
Notes et références
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Lanoline de Wikipédia en français (auteurs)
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lanoline — lan·o·line || lænəʊlɪn , liËn n. fatty substance derived from wool (used in soaps, cosmetics, etc.) … English contemporary dictionary
lanoline — lan·o·line … English syllables
lanoline — noun see lanolin … Useful english dictionary
E913 — Lanoline Lanoline Général No CAS 8006 54 0 N … Wikipédia en Français
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