Ortie blanche


Ortie blanche
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 Dessin d'ortie blanche
Dessin d'ortie blanche
Classification classique
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Asteridae
Ordre Lamiales
Famille Lamiaceae
Genre Lamium
Nom binominal
Lamium album
L. , 1753
Classification phylogénétique
Ordre Lamiales
Famille Lamiaceae
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L'ortie blanche ou lamier blanc (Lamium album) est une espèce de plantes herbacées de la famille des Lamiaceae. Elle est originaire de l'ensemble de l'Europe et de l'Asie occidentale. Elle croît dans des habitats variés allant de la prairie aux régions boisées, généralement sur des sols humides.

Malgré son nom vernaculaire d'« ortie blanche », ce n'est pas une ortie véritable (genre Urtica). Elle ne pique pas. Les fleurs blanches et la tige carrée permettent de la distinguer sans équivoque.

Sommaire

Description

Détails de Lamium album

C'est une espèce de plante herbacée pérenne pouvant atteindre 50 à 100 centimètres de hauteur, la tige comme beaucoup de Lamiaceae a une section carrée. Les feuilles font 3 à 8 cm de long et 2 à 5 cm de large et ont une forme triangulaire et un aspect duveteux au toucher, le bord est dentelé et le pétiole peut mesurer jusqu'à 5cm de long. Les fleurs sont blanches et font entre 1.5 et 2.5 centimètre de long.

Caractéristiques

données d'après : Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.

Culture et utilisation

Les jeunes feuilles sont comestibles, et peuvent être consommées en salades ou elles peuvent être cuisinées comme des légumes.

La plante a également un certain nombre d'utilisations en phytothérapie. Ses propriétés astringentes dues à des tanins catéchiques la rendent actives dans la séborrhée du cuir chevelue (sous forme de shampoing).Des infusions de feuilles sont aussi utilisées traditionnellement comme anti-infectieux de la muqueuse vaginale.

Plantée en association avec la pomme de terre, elle repousse les doryphores et améliore le goût des pommes de terre.[réf. nécessaire]

Propriétés médicinales

Les feuilles et les fleurs sont astringentes, hémostatiques et expectorantes.

Galerie photo


Bibliographie

  • Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques, les guides du naturaliste, François Couplan et Eva Stinner ISBN 2 603 00952 4
  • Les plantes en pharmacie, Philippe Zahalka, ISBN 2 7163 1304 0

Liens externes


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