Poulaillers

Poulailler

Un poulailler est un bâtiment d'élevage de volaille, en particulier de poules, de taille modeste. Le terme peut désigner également l'enclos d'élevage. Les volailles aiment vivre à l'extérieur mais le poulailler procure un abri contre la pluie, les prédateurs et pour la nuit. Chaque poule doit pouvoir disposer d'au minimum 0,5 m² de bâtiment.

Les poulaillers sont une forme d'agriculture vivrière, souvent entretenus à l'échelle familiale, comme ressource d'appoint, pour les œufs qu'ils permettent d'obtenir, comme loisir ou pour les deux.

Ils peuvent être considérés comme complémentaires à un jardin potager, car les oiseaux peuvent être nourris des surplus ou déchets verts issus du potager.

Poulailler en bois

Équipements

Un poulailler peut être conçu artisanalement à partir de palettes de manutention recyclées par exemple.

L'intérieur d'un poulailler comprend en général :

• des nichoirs (ou pondoirs)
• des perchoirs où les oiseaux se tiennent la nuit en équilibre. Les perchoirs non rond, mais carré (30 x 30 mini), aux angles adoucis. 30 cm par sujet est un minimum.
• des mangeoires et abreuvoirs (possibles aussi à l'extérieur)

Pour la toiture préférez les tuiles aux tôles ondulées qui, outre leur aspect peu esthétique, sont brûlantes en été et glaciales en hiver. De plus les tôles se dégradent avec le temps et l'on finit par retrouver des traces de métaux dans les œufs.

Pour éviter l'humidité et pour faciliter le nettoyage du poulailler, le sol pourra être recouvert d'une bonne épaisseur de litière de paille (ou de copeaux de bois). Il est à noter que le mélange fientes de poules + paille ou copeaux donne un excellent engrais pour le potager après quelques mois de compostage.

Température

Les poules craignent la chaleur, l'humidité et les courants d' air. Le poulailler doit maintenir un espace sec et une température adaptée. Les poules supportent assez bien le froid. Au-dessous de 8°C, la ponte diminue considérablement, l'animal a froid et est exposé aux maladies. Un système de chauffage réglé sur + 8°C permet de contourner ce problème.

Pour le préserver de l' humidité, on peut surélever le poulailler du sol.

Orientation

La façade du poulailler doit être dirigée vers l'est car les oiseaux aime dormir face au levant....

Sécurité

Le poulailler doit interdire l'accès aux prédateurs nocturnes : rats, belettes, visons, hérissons, buses, aigles, renards, blaireaux, fouines, etc..

Alimentation

Les volailles seront nourris de verdure (Ray-grass), de céréales et d'eau propre et fraîche.

On peut placer des distributeurs automatiques, contenant les céréales journalières.

Voir aussi

• Aviculture
• Basse-cour d'élevage

Liens externes

• Mon bo poulailler. Plans d'après Les Cahiers de l'Elevage - Créer une basse-cour de Jean-Claude Périquet

Voir « poulailler » sur le Wiktionnaire.

Notes

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