Cuñapé
- Cuñapé
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Le cuñapé est une sorte de pain fabriqué avec un mélange de fromage et de farine de manioc. Le cuñape est traditionnel de l'Ouest de la Bolivie.
Ce pain est de petite taille et peut accompagner un plat ou se manger seul
Le mot cuñapé vient de la fusion de mots guaraní : cuña signigie femme et pé signifie sein. Une autre interprétation traduit le mot par petite femme.
Notes et références
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2010.
Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Cuñapé de Wikipédia en français (auteurs)
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