Beurre Clairgeau

Beurré Clairgeau

Beurré Clairgeau C'est le nom donné à une poire, aussi nommée Clairgeau de Nantes.

Synonymes

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Clairgeau de Nantes

Origine

Serait issue de fruits enterrés par hasard vers 1838 par Pierre Claigeau , jardinier à Nantes, son premier rapport à eu lieu en 1848, acheté par un horticulteur belge , c’est la Belgique qui a été le véritable promoteur. Parenté supposée par son obtenteur : « Beurré Duchesse d’Angoulême ».

Arbre

Plante de vigueur moyenne, à cultiver sur franc car faiblement vigoureux sur cognassier et très net manque d'affinité.
Port érigé.

Epoque de floraison

Floraison assez précoce.

Mise à fruit

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L’arbre fructifie rapidement.

Productivité

Il produit abondamment et régulièrement.

Fruit

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Forme et calibre

Produit un fruit Gros à assez gros, pyriforme, plus ou moins allongé, asymétrique, maintenu par un pédoncule très court, implanté obliquement à la surface de l’épiderme mi-charnu.

Chair

Sa chair est blanche, juteuse, sucrée, légèrement parfumée, un peu granuleuse au centre.

Date de récolte

La récolte s’effectue de fin septembre à début octobre selon les régions.

Époque naturelle de maturité et de consommation

Mûrit et se consomme l’état naturel d’octobre à novembre.

Conservation

Se conserve durant 4 mois en chambre froide.

Appréciations générales

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Sensibilité aux ennemis

Très sensible à la [tavelure] sur les fruits et sur les feuilles. Très sensible au [pseudomonas] sur les feuilles, sensibilité moyenne sur le bouton floral, ainsi qu’au [stony pit]

Résistance aux ennemis

Résiste très bien aux gelées printanières, ce qui la fait recommander en altitude .

Résistance au transport

Résiste bien aux transport et aux manipulations.

Observations

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Bien que greffé sur franc, pour des raisons d’affinités, sa production reste abondante et régulière. Les qualités gustatives laissent parfois à désirer ; mais en sol chaud et léger et bien drainé elles restent satisfaisantes. Principalement cultivé dans le Sud-Ouest où elle est appréciée des consommateurs. Vu sa grande fertilité une taille courte lui convient.

Voir aussi

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Liens externes

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Liens internes

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