Coste Della Sesia Bianco

Coste Della Sesia Bianco

Coste della Sesia bianco

Coste della Sesia bianco
DOC Coste della Sesia
Décret d’appellation 14/09/1996  
Date de parution au Journal officiel italien 27/09/1996,
n 227
Rendement (raisin/hectare) 110 q
Rendement moût 70,0%
Taux d’alcool naturel du raisin 9,5%
Taux d’alcool minimum du vin 10,5%
Résidu sec minimum 16,0‰
  • Vitigni con cui è consentito produrre
Cépages autorisés
*Erbaluce: 100.0%

Il Coste della Sesia bianco est un vin italien de la région Piémont dont les appellations sont dotées d'une appellation DOC depuis le 14 septembre 1996. Seuls ont droit à la DOC les vins blancs récoltés à l'intérieur de l'aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent en province de Biella et province de Verceil dans les communes de Lessona, Masserano, Brusnengo, Curino, Villa del Bosco, Sostegno, Cossato, Mottalciata, Candelo, Quaregna, Cerreto Castello, Valdengo et Vigliano Biellese.

Les vignobles se situent sur les pentes qui surplombent la rive droite du cours d'eau de la Sesia.

La superficie plantée en vignes est de 1.22 hectares.


Sommaire

Caractéristiques organoleptiques

  • couleur: jaune paille
  • odeur: caractéristique, fin, intense
  • saveur: sec, harmonieux, caractéristique

Détails historiques

Association de plats conseillée

Production

Province, saison, volume en hectolitres :

  • pas de données disponibles

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