Rusquet

Le rusquet également appelé « bouchon marseillais » est une méthode de pêche typiquement locale consistant à laisser aller à la dérive un bouchon de liège orné d'hameçons. Le poisson une fois ferré se débat et se fatigue, il ne reste alors plus qu'à l'attraper avec un salabre ou à la main pour les plus intrépides.

Utilisation

Les prises les plus fréquentes sont :

• l'oblade ou blade (Oblada melanura), prise majoritaire de cette méthode de pêche et quasi exclusive car ce poisson est réputé pour sa difficulté de pêche,
• la bogue (Boops boops), poisson sans grande valeur gustative mais très nerveux,
• la saupe (Sarpa salpa), plus communément appelé « mangeo merdo », se trouve être un poisson broutant ne se refusant pas à quelques détritus,
• le mulet ou muge, poisson de surface avec les œufs duquel est confectionné la célèbre poutargue.

Condition de pêche

Cette pêche se caractérise par son effervescence car il faut sans cesse être aux aguets des poissons qui mordent afin de les récupérer au plus vite avant qu'ils ne se décrochent de leurs puissants coups de nageoire répétés, ainsi que des goélands véritable fléau de cette pêche : non content de manger les appâts eschés sur les rusquets, ils se trouvent hameçonnés et s'envolent avec.

La pêche au rusquet est économique car l'appât est du pain, frais pour les hameçons et rassi rendu mou dans de l'eau pour appâter le poisson ; elle est aussi efficace car il est facile d'attraper beaucoup de poissons en peu de temps. Avec une petite embarcation ou même à la nage ce qui est tout de même bien plus fatigant la pêche au rusquet reste un moyen rapide d'attraper du poisson et de s'assurer un bon barbecue.

Notes et références

Bibliographie

Voir aussi

Article connexe

• Poutargue de Martigues