Vincent Textor

Vincent Textor

Vincent Textor, en français Vincent Texier ou Tixier, était un écrivain auteur d'un Traité de la Nature du vin. Il était très cultivé, il a lu de nombreux auteurs et poètes européens qui ont célébré ou condamné l'usage du vin, traduit lui-même de nombreux textes latins en vers français : Horace, les petits poètes de l'Anthologie grecque, Martial, Ovide, Tibulle, Homère, Athénée, Plutarque, Hésiode, Eschyle, le comique Diphyle, des poètes néo-latins tels Eobanus Hessus, Conrad Celtes, etc. Il cite aussi de nombreux poètes français.

Publications

  • Traicté de la nature du vin, et de l'abus tant d'icelui, que des autres bruvages par le vice d'yvrongnerie. Distingué en II. Livres. Genève, Gabriel Cartier, 1604. Bien que placé par ses parents sous la bénédiction de saint Vincent le patron des vignerons, M. Textor n'aime pas que l'on abuse du vin. Deux amis poètes, Théophile Cassegrein, un autre qui signe M.D.M lui ont dédié des poèmes qui se trouvent en tête du livre : " Le vin trouble l'esprit, le vin le purifie Le vin lustre et ternit la plus rare beauté… affaiblit le fort, le faible il fortifie Il guerroye la paix, la guerre il pacifie… etc. ". Son traité donne une foule d'informations historiques, sociales et médicales sur le vin, avec beaucoup de références littéraires. Le premier livre considère l'usage et les propriétés du vin dans les religions juive, grecque, latine et chrétienne, l'importance sacrée du vin dans le paganisme (fêtes, bacchanales), dans les médecine ancienne. Il dresse la liste des empereurs, princes et poètes qui se sont adonnés à l'ivrognerie. Il décrit les effets du vin : le vin du singe, du lion et du pourceau. Le vin qui rend méchant, qui rend fou, criminel, paillard, adultère, incestueux, parricide… Le second livre préconise des antidotes : se garder ou se guérir de l'ivrognerie, « mettre de l'eau dans son vin ». Des chapitres entiers sont consacrés aux beuveries des Allemands, des Lituaniens, Moscovites et des Suisses. Un autre fustige les prêtres qui boivent. Le traité s'achève sur des conseils pour le bon usage du vin.
  • Anatomia Bacchi, Das ist Ein aussführlicher und nützlicher Tractat vom Wein, dessen Brauch und Missbrauch, Natur, Qualitàten, Würckungen… Dabey zu End angehenckt wie man den Wein bereiten, bewahren, erhalten, curiren, dessgleichen allerley Kràuterwein von Specereyen bereiten soll. Franckfurt, bey Daniel und David Aubri und , 1626. C'est une traduction en allemand du Traité de la nature du vin. L'ouvrage contient un intéressant supplément, qui ne se trouve pas dans l'édition française, et qui n'est pas de Textor. C'est un traité de vinification fort développé, avec des conseils pour améliorer, conserver, guérir les vins, comprenant aussi quelques recettes de vins spéciaux, aromatiques.

Wikimedia Foundation. 2010.

Contenu soumis à la licence CC-BY-SA. Source : Article Vincent Textor de Wikipédia en français (auteurs)

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Regardez d'autres dictionnaires:

  • Bibliographie de la vigne et du vin — Liste d articles relatifs à la vigne et au vin Article principal : Vin. Voici la liste des articles relatifs à la vigne et au vin. Ceux ci sont aussi référencés dans la catégorie vin de l encyclopédie. Sommaire 1 La vigne et le vin dans l… …   Wikipédia en Français

  • Liste D'articles Relatifs À La Vigne Et Au Vin — Article principal : Vin. Voici la liste des articles relatifs à la vigne et au vin. Ceux ci sont aussi référencés dans la catégorie vin de l encyclopédie. Sommaire 1 La vigne et le vin dans l Antiquité 2 La vigne et le vin au Moyen Âge et… …   Wikipédia en Français

  • Liste d'articles relatifs a la vigne et au vin — Liste d articles relatifs à la vigne et au vin Article principal : Vin. Voici la liste des articles relatifs à la vigne et au vin. Ceux ci sont aussi référencés dans la catégorie vin de l encyclopédie. Sommaire 1 La vigne et le vin dans l… …   Wikipédia en Français

  • Liste d'articles relatifs à la vigne et au vin — Article principal : Vin. Voici la liste des articles relatifs à la vigne et au vin. Ceux ci sont aussi référencés dans la catégorie vin de l encyclopédie. Sommaire 1 La vigne et le vin dans l Antiquité 2 La vigne et le vin au Moyen Âge et… …   Wikipédia en Français

  • Liste der Biografien/Te — Biografien: A B C D E F G H I J K L M N O P Q …   Deutsch Wikipedia

  • Histoire de Corfou — Carte topographique de l’île Corfou (en grec moderne Κέρκυρα / Kérkyra) est la plus septentrionale des îles Ioniennes. Elle est à la frontière (symbolique) entre l Occident et l Orient. Corfou est la région grecque la plus proche de l …   Wikipédia en Français

  • 1538 — Années : 1535 1536 1537  1538  1539 1540 1541 Décennies : 1500 1510 1520  1530  1540 1550 1560 Siècles : XVe siècle  XVIe …   Wikipédia en Français

  • Réunion 1re (télévision) — 20°52′24.85″S 55°26′55.58″E / 20.8735694, 55.4487722 …   Wikipédia en Français

  • 11. Dezember — Der 11. Dezember ist der 345. Tag des Gregorianischen Kalenders (der 346. in Schaltjahren), somit bleiben 20 Tage bis zum Jahresende. Historische Jahrestage November · Dezember · Januar 1 2 …   Deutsch Wikipedia

  • 1851 — Portal Geschichte | Portal Biografien | Aktuelle Ereignisse | Jahreskalender ◄ | 18. Jahrhundert | 19. Jahrhundert | 20. Jahrhundert | ► ◄ | 1820er | 1830er | 1840er | 1850er | 1860er | 1870er | 1880er | ► ◄◄ | ◄ | 1847 | 1848 | 1849 | 18 …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”