Amaro lucano
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Amaro lucano
L'Amaro Lucano est un amer italien. Issu d'une antique et secrète recette transmise de père en fils. Fabriqué à Matera à partir d'herbes médicinales typiques de la région Basilicata, il a un goût plein et aromatique qui le rend adapté à diverses dégustations. Certifié ISO 9001, il est distilé chez "Cav. Pasquale Vena & Figli" dont la fondation remonte a la fin du XIX siècle. Commercialisé en bouteilles de 100 et 70 cl, sa composition reste encore inconue aujourd'hui. Titrant à 30% vol, l'Amaro Lucano peut s'apprécier en apéritif sur glace, avec écorces de citron et de l'eau de seltz, ou en excellent digestif à température ambiante. Il se déguste également chaud sous forme de grog revigorant. Il garnit volontier glaces et gênoiseries artisanales. Devise : LAVORO E ONESTA Travail et honneteté.
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Catégorie : Amer (liqueur)
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